Kód výrobcu: S309.030

Nôž Ambrogio Sanelli z rady SUPRA je profesionálny nástroj určený pre kuchárov. Je vhodný aj na spracovanie mäsa. Má čepeľ z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele NITRO-B, v ktorej prídavok častíc dusíka výrazne zlepšuje antikorózne vlastnosti a konečnú tvrdosť po tepelnom spracovaní. Ergonomická rukoväť je vyrobená z odolného materiálu SEBS, ktorý je pružný a odolný voči poveternostným vplyvom, ozónu a UV žiareniu. Nôž je možné sterilizovať a je vysoko odolný proti nárazu a korózii. Nevhodné na umývanie v umývačke riadu.

Vlastnosti produktu:

• Profesionálna séria nožov,
• Čepele sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele,
• plastová rukoväť SEBS,
• Tvrdosť 56–58 HRC,
• vhodné na sterilizáciu,
• Nevhodné na umývanie v umývačke riadu.

Technické parametre:

• Katalógové číslo – S309.030
• Stav článku – Nový
• Séria – Supra
• Materiál – Nerezová oceľ, plast SEBS
• Dĺžka čepele – 300 mm
• Dĺžka rukoväte – 148 mm
• Hrúbka – 2,8 mm
• Rozmery – 450 × 50 × 21 mm

V cene:

• mäsiarsky nôž SUPRA