Názov výrobcu: HENDI 842966 Profesionálny nôž na mäso Hendi je nástroj určený na prispôsobenie kuchyne na prípravu jedál pre alergikov. Charakteristická hnedá rukoväť uľahčuje rozoznanie noža, vďaka čomu používateľ ľahšie zabezpečí, aby neprišiel do kontaktu s alergénmi. Pre väčšie pohodlie a efektivitu pri krájaní mäsa je čepeľ vybavená guľovým brúsením, ktoré zaisťuje nepriľnavé rezanie. Vlastnosti a funkcie: – nôž spĺňa požiadavky noriem HACCP, – guličkové brúsenie zabraňuje prilepeniu krájaných výrobkov, – protišmyková hnedá polypropylénová rukoväť (nôž na varené mäso, údeniny), – čepeľ z nerezovej ocele, – vhodné do umývačky. Technické parametre: – Produktový rad – HACCP – Materiál čepele – Nerez – Materiál rukoväte – Polypropylén – Dĺžka čepele – 350 mm – Hrúbka čepele – 1,7 mm – Dĺžka noža – 490 mm – Farba – Hnedá Sada obsahuje: – nôž na šunku a lososa v súlade s normami HACCP.