Pohánka je skvelou voľbou na rýchlu a zdravú prípravu jedla. Vďaka svojmu rozrušenému povrchu veľmi dobre absorbuje vodu a nemusí sa variť, čo jej umožňuje zachovať si viac výživových hodnôt vrátane cenného rutínu citlivého na teplotu. Tento proces nielenže šetrí čas, ale zároveň zabezpečuje, že jedlo zostane plné vitamínov a minerálov.

Postup prípravy je jednoduchý:

1. Burger zalejte prevarenou, nie vriacou vodou (ideálne do 80 °C) v pomere 1:1,5 až 1:2.
2. Nechajte 20 minútnamočené pod pokrievkou alebo dekou.
3. Ak chcete pohánku použiť ako prílohu, osmažte cibuľu alebo cesnak dozlatista a pridajte ju k hotovej pohánke. Dochuťte soľou podľa chuti.

Pohánka je tiež ideálna do polievok, kaší alebo šalátov, kde si môžete vychutnať jej jemnú chuť a konzistenciu bez zložitej prípravy.

Skladovanie: Skladujte pri relatívnej vlhkosti do 70 %.

Krajina pôvodu: Česká republika.

Zloženie: pohánka lámaná
Balenie: 400 g
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Výživové údaje v 100 g výrobku
Energetická hodnota	355 kcal
Tuky	2,80 g
z toho nasýtené	0,62 g
Sacharidy	63,70 g
z toho cukry	0,80 g
Vláknina	2,70 g
Bielkoviny	12,30 g
Soľ	0,05 g