Ošatka na chlieb okrúhla, 25 cm

Ošatky z pedigu (prírodný materiál) vynikajú svojou prirodzenou krásou aj funkčnosťou. Ošatky sú nádoby, v ktorých nechávame cesto na chlieb prekvasiť (zväčšiť svoj objem).

Pozor: v ošatke sa chlieb nepečie, ale pred pečením sa z ošatky vyklopí na horúci plech alebo kameň na pečenie. Keďže ide o neošetrený materiál, nemali by sme ich namáčať do vody, ale po dokončení ich len oprášiť od zostatkovej múky a škrobu. Ošatka však najviac pomáha TVARU bochníka, pretože pomáha sformovať cesto. Keď sú na nej rôzne vrúbky, či obrázky, otlačia sa do cesta a vytvárajú na chlebíku pekný obrázok.

Ošatka je čistý prírodný produkt šetrný k životnému prostrediu, priedušný a biologicky rozložiteľný materiál, testované a schválené pre styk s potravinami, materiál bez chemických prísad, je určená na kysnutie, nie na pečenie.

Priemer: 25 cm
Výška: 8 cm

(chlieb 1,5 kg, potrebujete 750 g múky).