Kávovar Oracle má funkciu automatického mletia kávy, porciovania a šľahania. Automatizuje tak najnáročnejšie časti ručnej prípravy lahodného nápoja. Kávovar umožňuje extrakciu espressa a súčasnú prípravu mlieka, takže vaše obľúbené latte alebo cappuccino si môžete pripraviť v priebehu niekoľkých minút. Dokonalá šálka kávy si vyžaduje správne pripravenú a správne namletú kávu, presnú teplotu a správny tlak počas celého procesu extrakcie. Srdcom profesionálneho kávovaru Oracle je vykurovací systém s dvoma kotlami z nehrdzavejúcej ocele (samostatný kotol na prípravu kávy s presnosťou +/-1 °C a samostatný kotol na výrobu pary, ktorý zabezpečuje jej stály prísun). Vďaka tomuto systému je možné súčasne pripravovať kávu pri optimálnej teplote, čím sa dosiahne najlepšia chuť, a napeniť mlieko. Okrem toho je sparovacia hlava vybavená ohrievačom, ktorý zabezpečuje, aby teplota v celom systéme nekolísala počas celého procesu extrakcie kávy. Zabudovaný kónický mlynček s kovovými kameňmi automaticky melie, dávkuje a šľahá 22 gramov kávy pre dvojitú explóziu chuti. Sage BES980 patrí vďaka svojim špeciálne navrhnutým funkciám k lídrom vo svojej kategórii. Môžete rýchlo a jednoducho nastaviť teplotu extrahovanej kávy, tlak predsparenia a čas extrakcie kávy. Môžete si tiež nastaviť hrúbku mletia alebo teplotu mlieka. Vďaka rázovému regulačnému ventilu (OPV) kávovar zabráni maximálnemu preťaženiu tlaku počas extrakcie, čím sa zabráni horkej pachuti. Kávovar má tiež skutočný nízkotlakový systém predsparenia, ktorý postupne zvyšuje tlak pre rovnomernú extrakciu kávy. Na displeji si môžete vybrať veľkosť šálky vašej obľúbenej kávy. Rýchle nahriatie, plnenie nádoby vodou spredu aj zozadu, nastavenie časovača, automatické zapnutie, možnosť domáceho odvápnenia – to sú len niektoré z mnohých funkcií, ktorými je profesionálny baňkový kávovar Sage BES980 vybavený. Ďalšie funkcie: Dva samostatné systémy čerpadiel na prípravu kávy a výrobu pary. Zabudovaný kónický mlynček s nastaviteľnou hrúbkou mletia. Programovateľná teplota a štruktúra mlieka. Veľká šálka kávy po stlačení tlačidla.

Prednastavené množstvo kávy 22 gramov pre najlepšie espresso. Ukazovateľ tlaku v držiaku filtra. Funkcia automatického spustenia. Tepelná poistka proti prehriatiu. 15-barové talianske čerpadlo. Okamžitý a nepretržitý prívod pary alebo horúcej vody.

Samostatný kanál na horúcu vodu. 360° otočná parná tryska s 3 otvormi. 2,5 l odnímateľná nádržka na vodu s integrovaným vodným filtrom. Nahrievacia plocha na šálky. Bezpečnostný systém s otočným mechanizmom. Odnímateľná odkvapkávacia miska s indikátorom Empty Me!

Programovateľná teplota extrakcie kávy od 86 – 96 °C. Programovateľná teplota pary (mlieka). Presná teplota vody (PID). Optimálny tlak vody (OPV). Programovateľný čas extrakcie alebo kapacita extrakcie pre 1 alebo 2 šálky. Funkcia nastavenia času predsparenia a kapacity. 3× LCD displej – hrúbka kávových zŕn, nastavenia, informácie o príprave kávy a mlieka. Funkcia automatického spustenia. Funkcia nastavenia časovača. Funkcia automatického vypnutia. Funkcia odvápnenia.

Obnovenie továrenských nastavení. Manuálne nastavenie kapacity kávy. Príkon: 2400 W. Použité materiály: leštená nehrdzavejúca oceľ. Rozmery (v x š x h): 45,5 × 37 × 41 cm. Súčasťou dodávky je aj: 58 mm nerezová banka.

Nádoba na mletú kávu. Nádoba z nehrdzavejúcej ocele na napenenie mlieka. Filtre s rovným dnom na 1 a 2 šálky. Filtre s dvojitým dnom na 1 a 2 šálky. imbusový kľúč. čistiaci kolík. tester tvrdosti vody. náhradný vodný filter.