de Buyer Forma na Canelés , 6820.55N, meď, vrúbkovaná, priemer 5,5 cm
Popis
Vlastnosti:
- medené vrúbkované formy špeciálne navrhnuté na výrobu Canelés
- tradičný tvar a materiály
- možno použiť aj na výrobu originálnych dizajnových cupcakov
- možno použiť aj na výrobu za studena
- perfektný rozvod tepla a karamelizácia vďaka medi
- vynikajúce výsledky pečenia pre autentické Canelés
- hrubá vrstva cínu na profesionálne použitie
- nezahrievajte nad 230°C (bod topenia cínu)
- nevhodné do mikrovlnnej rúry
- starostlivosť: pocínovaný vnútorný povrch umývajte ručne neabrazívnou špongiou, vonkajší povrch z medi je možné očistiť špeciálnym leštidlom na meď
- !!! nie je vhodné do umývačky riadu
- ďalšie varianty: 6820.35N (priemer 3,5 cm)6820.45N (priemer 4,5 cm)
Rozmery celého zabaleného výrobku: šírka: 57mm, výška: 60mm, dĺžka: 50mm
Hmotnosť celého výrobku: 57.0 g