Stačí nasadiť ten správny nástavec a vďaka vyhadzovaciemu mechanizmu razíte z rozvaľkaného plátu fondánu alebo marcipánu jeden kvet za druhým. Potom vymeníte koncový vykrajovací diel a zase vznikajú kvety rovnakého tvaru, len v odlišnej veľkosti. Priemer vykrajovačiek na kvietky je 1,4; 2; 2,7 a 3,5 centimetra, takže môžete ozdobiť kvetinkami naozaj akýkoľvek cukrárenský výrobok od veľkých tort až po zákusky a jednohubky. Plastový nástroj sa ľahko umýva a čistí. Pri práci s vykrajovačkou nám môžu pomôcť aj deti, určite ich to bude baviť.