Forma je vyrobená z masívneho liateho hliníka, ktorý zaisťuje perfektný rozvod tepla. Sám výrobca tak odporúča znížiť pri pečení teplotu pokojne až o 15 ° C, ako je uvedené v receptoch. Pre čo najkvalitnejší výsledok odporúčame pečenie hutnejších ciest (máslových, trených, kysnutých), ktoré dajú vyniknúť všetkým detailom formy. Formu je možné vložiť do rúry s maximálnou teplotou 200 ° C vrátane. Pokyny pre údržbu Pred prvým použitím a po každom nasledujúcom umyte ručne teplou mydlovou vodou Nepoužívajte kovové predmety či drôtenky Na odstránenie odolnejších usadenín cesta použite mäkkú kefku Formu napnite maximálne do 2/3 Nikdy nepoužívajte na vymazanie olivový olej, slnečnicový olej Odporúčame formu vymazávať masťou alebo prepusteným maslom, prípadne vystriekať špeciálnym, na to určeným olejom v spreji a vysypať polohrubú múkou.