Značka
Cena
Štítok
Dostupnosť
Predajca
Forma
Materiál
Plech
Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!
Materiál foriem a plechov
Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?
Plechy a formy s nepriľnavým povrchom
Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.
| + veľmi rozšírené | - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe |
| + pokrmy sa nepripaľujú | |
| + pomerne nízka cena |
Silikónové formy na pečenie
Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.
| + veľký výber tvarov | - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia |
| + netreba vymazávať, ľahké vyklápanie | |
| + absolútna nepriľnavosť | |
| + ľahká údržba |
Keramické formy na pečenie
Tradičné formy a pekáče z keramiky.
| + odolávajú vysokým teplotám | - pri náraze môže prasknúť |
| + dobre držia teplo | |
| + pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia |
Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .
Typy plechov
Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:
Nízky plech
Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.Hlboký plech
Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.
→ Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.
Typy foriem na pečenie
Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:
Forma na bábovku
- Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.
Forma na pečenie tort
- Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.
Forma na koláč
Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.
Forma na muffiny
- Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.
Forma na šišky
- Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.
Forma na chleba
- Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.
Forma na pečení sladkostí
- Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.
Najpredávanejšie
- Radiť podľa
- Odporúčame
- Najnižšej ceny
- Najvyššej ceny
- Hodnotenia
- Najpredávanejšie
Olovnatý hliník s nepriľnavým povrchom (potraviny neprichádzajú do kontaktu s hliníkom) Nie je toxický Priemer torty 23 cm Výška formy 6,1 cm 10 rokov záruka
môžete mať 06.11 - 07.11
Forma na 6 košíčků, luxusní forma v měděné nepřilnavé barvě pro snadné používání a údržbu. Z této formy připravíte šest krásně propracovaných košíčků nebo tvarovaných želatinových košíčků na speciální dezerty, saláty nebo hlavní jídla. Všichni budou ohromeni vaším lahodným dezertem.
môžete mať 06.11 - 07.11
30 kusov zložených z obľúbených vzorov tort NordicWare. Vytvorte si krásne mini košíčky, sušienky, vianočné cukrovinky alebo želé dezerty.
môžete mať 06.11 - 07.11
Nie je toxický Priemer torty 24 cm Výška formy 3,8 cm
môžete mať 06.11 - 07.11
Classic forma z nášho detstva. Značka NORDIC WARE pre nás práve pripravila luxusnú 3D nepriľnavú formu pre veľkonočného zajačika.
môžete mať 06.11 - 07.11
môžete mať 11.11 - 13.11
Chladiaci stojan medenej farby na vyklápanie a chladenie koláča alebo buchty. Bábovka alebo koláčový korpus sa nezrazí ani nepripáli, pretože vďaka mriežke vybavenej malými nožičkami sa teplo uvoľňuje postupne.
môžete mať 06.11 - 07.11
Kryt na skladovanie tortových foriem z jemného mušelínu. Poskytnite svojej forme skladovanie ako v bavlnke a chráňte ju pred poškriabaním o iné náčinie.
Krásny darček pre milovníkov pečenia koláčov Rozmery: 34 × 44 cm Možno prať v práčke
môžete mať 06.11 - 07.11
Set minibábovek odvodený od obľúbenej veľkej bábovkovej formy. Ohromte svojich blízkych dokonalými zákusky vďaka tejto masívnej forme na pečenie od amerického výrobcu Nordic Ware. Forma je vhodná ako pre začiatočníkov, tak profesionálnych cukrárov.
môžete mať ZAJTRA
S týmito opakovane použiteľnými formami na pečivo budete mať formičky vždy po ruke, keď budete mať chuť na muffiny! Balenie obsahuje 10 foriem z hliníkovej zliatiny. Formičky sú vyrobené z materiálu
môžete mať 07.11 - 08.11
Klasická kovová forma na bábovku na jednoduché pečenie.
môžete mať 12.11 - 14.11
Kovová forma na bábovku na ľahké pečenie. Priemer 24 cm.
môžete mať 12.11 - 14.11
Formy a plechy na pečenie
Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!
Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.
Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.