10× viac produktov za najlepšie ceny
10× viac produktov za najlepšie ceny

Formy a plechy na pečenie

Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!

Zobraziť viac

Materiál foriem a plechov

Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?

Plechy a formy s nepriľnavým povrchom

Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.

+ veľmi rozšírené - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe
+ pokrmy sa nepripaľujú
+ pomerne nízka cena

Silikónové formy na pečenie

Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.

+ veľký výber tvarov - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie
+ absolútna nepriľnavosť
+ ľahká údržba

Keramické formy na pečenie

Tradičné formy a pekáče z keramiky.

+ odolávajú vysokým teplotám - pri náraze môže prasknúť
+ dobre držia teplo
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia
Info:

Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .

Typy plechov

Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:

  • Nízky plech

    Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.
  • Hlboký plech

    Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.

Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.


Typy foriem na pečenie

Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:

Forma na bábovku

  • Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.

Forma na pečenie tort

  • Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.

Forma na koláč

Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.

Forma na muffiny

  • Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.

Forma na šišky

  • Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.

Forma na chleba

  • Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.

Forma na pečení sladkostí

  • Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
TIP!

Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.

Upresniť parametre
Guardini Nastaviteľná štvorcová forma na koláč 18-27x33-52 cm, nerezová oceľ, Guardini Guardini Plech na pečenie hlboký 22 x 28 cm s nepriľnavým povrchom BlackStone, Guardini
Guardini Nastaviteľná štvorcová forma na koláč 18-27x33-52 cm, nerezová oceľ, Guardini

Po dokončení vytvára jednotný tvar celého koláča. Upečené cesto vyberieme, nakrájame na vrstvy a za súčasného šľahania krému ho postupne vrátime späť. Ľahko sa otvára a má praktické rukoväte, ktoré umožňujú ľahké vyberanie upečeného koláča.

Momentálne nedostupné

Guardini Plech na pečenie Guardini 32 x 24 cm s nepriľnavým povrchom a krytom, Guardini Plech na pečenie hlboký 22 x 28 cm s nepriľnavým povrchom BlackStone, Guardini
Guardini Plech na pečenie Guardini 32 x 24 cm s nepriľnavým povrchom a krytom,

Nepriľnavý plech alebo pekáč Guardini Bake Away sa dodáva s praktickým prepravným vekom, ktoré umožňuje jeho uskladnenie, ale aj prenášanie kamkoľvek. Nepriľnavý povrch zaručuje vynikajúce výsledky pečenia a ľahké uvoľňovanie jedla.

Momentálne nedostupné

Guardini Plech na pečenie hlboký 22 x 28 cm s nepriľnavým povrchom BlackStone, Guardini Guardini Plech na pečenie hlboký 22 x 28 cm s nepriľnavým povrchom BlackStone, Guardini
Guardini Plech na pečenie hlboký 22 x 28 cm s nepriľnavým povrchom BlackStone, Guardini

Hlboký nepriľnavý plech alebo pekáč Guardini Black Stone predstavuje novú generáciu nepriľnavého povlaku, ktorý kombinuje nepriľnavé vlastnosti s vyššou odolnosťou proti poškriabaniu a používaniu vďaka špeciálnemu spevneniu minerálnymi časticami.

Momentálne nedostupné

Guardini Plech na pizzu Guardini BlackStone 32 cm Guardini Súprava na pizzu, 4 plechy na pečenie, stojan, krájač a 4 nože, Guardini
Guardini Plech na pizzu Guardini BlackStone 32 cm

Pánev na pizzu Guardini Black Stone s nepriľnavým povrchom predstavuje novú generáciu nepriľnavého povrchu, ktorý vďaka špeciálnemu spevneniu minerálnymi časticami kombinuje nepriľnavé vlastnosti s vyššou odolnosťou proti poškriabaniu a používaniu.

Momentálne nedostupné

Guardini Súprava na pečenie PIZZY, 4 plechy a stojan, Guardini Guardini Súprava na pizzu, 4 plechy na pečenie, stojan, krájač a 4 nože, Guardini
Guardini Súprava na pečenie PIZZY, 4 plechy a stojan, Guardini

V rúre ľahko upečiete 4 pizze naraz. Jednoduché vkladanie a vyberanie vďaka praktickému stojanu. Plechy na pečenie sú vyrobené z ocele Hi Top s nepriľnavým povrchom, ktorý zaručuje dokonalé pečenie a ľahké vyklápanie všetkých druhov pizze.

Momentálne nedostupné

Guardini Súprava na pizzu, 4 plechy na pečenie, stojan, krájač a 4 nože, Guardini Guardini Súprava na pizzu, 4 plechy na pečenie, stojan, krájač a 4 nože, Guardini
Guardini Súprava na pizzu, 4 plechy na pečenie, stojan, krájač a 4 nože, Guardini

V rúre ľahko upečiete 4 pizze naraz. Jednoduché vkladanie a vyberanie vďaka praktickému stojanu. Plechy na pečenie sú vyrobené z ocele Hi Top s nepriľnavým povrchom, ktorý zaručuje dokonalé pečenie a ľahké vyklápanie všetkých druhov pizze.

Momentálne nedostupné

Homla EASY BAKE forma na palacinky okrúhla ružová 37x23 cm Homla EASY BAKE obdĺžniková silikónová forma na pečenie 30x14 cm
Homla EASY BAKE forma na palacinky okrúhla ružová 37x23 cm

Sortiment kuchynských doplnkov Easy Bake zahŕňa minimalistické a moderné prvky, ktoré sú zároveň veľmi funkčné a všestranné, takže sa určite budú hodiť v každej kuchyni.

Momentálne nedostupné

Partner: Greatstore
Homla EASY BAKE forma na palacinky okrúhla ružová 37x23 cm Homla EASY BAKE obdĺžniková silikónová forma na pečenie 30x14 cm
Homla EASY BAKE forma na palacinky okrúhla ružová 37x23 cm

Sortiment kuchynských doplnkov Easy Bake zahŕňa minimalistické a moderné prvky, ktoré sú zároveň veľmi funkčné a všestranné, takže sa určite budú hodiť v každej kuchyni.

Momentálne nedostupné

Partner: Shumee
Homla EASY BAKE obdĺžniková silikónová forma na pečenie 30x14 cm Homla EASY BAKE obdĺžniková silikónová forma na pečenie 30x14 cm
Homla EASY BAKE obdĺžniková silikónová forma na pečenie 30x14 cm

Keks, v niektorých regiónoch Poľska nazývaný cwibak, je lahodný piškótový koláč plnený orechmi, sultánkami a sušeným ovocím.

Momentálne nedostupné

Partner: Greatstore
Homla EASY BAKE obdĺžniková silikónová forma na pečenie 30x14 cm Homla EASY BAKE obdĺžniková silikónová forma na pečenie 30x14 cm
Homla EASY BAKE obdĺžniková silikónová forma na pečenie 30x14 cm

Keks, v niektorých regiónoch Poľska nazývaný cwibak, je lahodný piškótový koláč plnený orechmi, sultánkami a sušeným ovocím.

Momentálne nedostupné

Partner: Shumee
Homla EASY BAKE silikónová forma na muffiny ružová 24x10 cm Homla EASY BAKE obdĺžniková silikónová forma na pečenie 30x14 cm
Homla EASY BAKE silikónová forma na muffiny ružová 24x10 cm

V sortimente kuchynských doplnkov Easy Bake nájdete minimalistické a moderné predmety, ktoré sú zároveň veľmi funkčné a všestranné, preto sa určite uplatnia v každej kuchyni.

Momentálne nedostupné

Partner: Greatstore
Homla EASY BAKE silikónová forma na muffiny ružová 24x10 cm Homla EASY BAKE obdĺžniková silikónová forma na pečenie 30x14 cm
Homla EASY BAKE silikónová forma na muffiny ružová 24x10 cm

V sortimente kuchynských doplnkov Easy Bake nájdete minimalistické a moderné predmety, ktoré sú zároveň veľmi funkčné a všestranné, preto sa určite uplatnia v každej kuchyni.

Momentálne nedostupné

Partner: Shumee

Formy a plechy na pečenie

Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!

Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.

Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.