Značka
Cena
Štítok
Dostupnosť
Predajca
Forma
Materiál
Plech
Farba
Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!
Materiál foriem a plechov
Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?
Plechy a formy s nepriľnavým povrchom
Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.
+ veľmi rozšírené | - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe |
+ pokrmy sa nepripaľujú | |
+ pomerne nízka cena |
Silikónové formy na pečenie
Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.
+ veľký výber tvarov | - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia |
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie | |
+ absolútna nepriľnavosť | |
+ ľahká údržba |
Keramické formy na pečenie
Tradičné formy a pekáče z keramiky.
+ odolávajú vysokým teplotám | - pri náraze môže prasknúť |
+ dobre držia teplo | |
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia |
Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .
Typy plechov
Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:
Nízky plech
Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.Hlboký plech
Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.
→ Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.
Typy foriem na pečenie
Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:
Forma na bábovku
- Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.
Forma na pečenie tort
- Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.
Forma na koláč
Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.
Forma na muffiny
- Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.
Forma na šišky
- Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.
Forma na chleba
- Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.
Forma na pečení sladkostí
- Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.
Najpredávanejšie
- Radiť podľa
- Odporúčame
- Najnižšej ceny
- Najvyššej ceny
- Hodnotenia
- Najpredávanejšie
Keramická forma na pečenie ciabatty je výsledkom niekoľkoročného výskumu spoločnosti Emile Henry. Špeciálny tvar v spolupráci s inovatívnou burgundskou keramikou zaručuje, že vaše ciabatty budú mať počas pečenia ideálnu vlhkosť, ktorá je tajomstvom ich štruktúry a chuti.
môžete mať 07.11 - 08.11
- dětská sada různého náčiní na pečení LA CUCINA- celkem 2 kusy vybavení pro mladé pekaře a cukráře- náčiní je vyrobeno ze zdravotně nezávadného potravinářského silikonu- dřevěné rukojeti- sada.
môžete mať 12.11 - 14.11
- detská súprava rôzneho náčinia na pečenie LA CUCINA – celkom 2 kusy vybavenia pre mladých pekárov a cukrárov – náčinie je vyrobené zo zdravotne nezávadného potravinárskeho silikónu – drevené.
môžete mať 12.11 - 14.11
10dílná sada na pečení s motivem jednorožce. Obsah: zdobící sáček s 5 nástavci, dortová forma, stěrka a 2 vykrajovátka na cukroví. Vhodné od 3 let
môžete mať 12.11 - 14.11
10dielna sada na pečenie s motívom dinosaurov. Obsah: zdobiace vrecko s 5 nástavcami, tortová forma, stierka a 2 vykrajovače na pečivo. Vhodné od 3 rokov
môžete mať 12.11 - 14.11
Vďaka povrchu vyrobenému z kvalitného silikónu sa bábovka nikdy nelepí a dá sa ľahko vybrať. Bezpečný a odolný silikón umožňuje ľahké vybratie bábovky bez rizika prilepenia alebo poškodenia. Vďaka tomu je táto forma na bábovku nielen praktická, ale aj ľahko udržiavateľná.
môžete mať 13.11 - 15.11
Vďaka povrchu vyrobenému z kvalitného silikónu sa bábovka nikdy nelepí a dá sa ľahko vybrať. Bezpečný a odolný silikón umožňuje ľahké vybratie bábovky bez rizika prilepenia alebo poškodenia. Vďaka tomu je táto forma na bábovku nielen praktická, ale aj ľahko udržiavateľná.
môžete mať 13.11 - 15.11
Vďaka povrchu vyrobenému z kvalitného silikónu sa bábovka nikdy nelepí a dá sa ľahko vybrať. Bezpečný a odolný silikón umožňuje ľahké vybratie bábovky bez rizika prilepenia alebo poškodenia. Vďaka tomu je táto forma na bábovku nielen praktická, ale aj ľahko udržiavateľná.
môžete mať 13.11 - 15.11
Forma na bábovku silikónová 24 × 11 cm béžová EXCELLENT KO-170487750bezo
môžete mať 07.11 - 08.11
Forma na bábovku silikónová 24 × 11 cm zelená EXCELLENT KO-170487750zele
môžete mať 07.11 - 08.11
Forma na bábovku silikónová 24 × 11 cm červená EXCELLENT KO-170487750cer
môžete mať 07.11 - 08.11
- sada dvoch rôzne veľkých foriem na tortu – uhlíková oceľ s nepriľnavým povrchom – obľúbený systém uzatvárania na klips – žiaruvzdorné do teploty 220°C – vhodné do umývačky riadu – sada.
môžete mať 12.11 - 14.11
Formy a plechy na pečenie
Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!
Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.
Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.