Značka
Cena
Štítok
Dostupnosť
Predajca
Forma
Materiál
Plech
Farba
Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!
Materiál foriem a plechov
Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?
Plechy a formy s nepriľnavým povrchom
Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.
+ veľmi rozšírené | - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe |
+ pokrmy sa nepripaľujú | |
+ pomerne nízka cena |
Silikónové formy na pečenie
Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.
+ veľký výber tvarov | - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia |
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie | |
+ absolútna nepriľnavosť | |
+ ľahká údržba |
Keramické formy na pečenie
Tradičné formy a pekáče z keramiky.
+ odolávajú vysokým teplotám | - pri náraze môže prasknúť |
+ dobre držia teplo | |
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia |
Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .
Typy plechov
Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:
Nízky plech
Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.Hlboký plech
Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.
→ Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.
Typy foriem na pečenie
Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:
Forma na bábovku
- Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.
Forma na pečenie tort
- Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.
Forma na koláč
Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.
Forma na muffiny
- Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.
Forma na šišky
- Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.
Forma na chleba
- Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.
Forma na pečení sladkostí
- Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.
Najpredávanejšie
- Radiť podľa
- Odporúčame
- Najnižšej ceny
- Najvyššej ceny
- Hodnotenia
- Najpredávanejšie
Forma tortová 20 cm na pečenie v rúre do 250 °C.
Momentálne nedostupné
Milujete ananás, melón či jablká, ale zakaždým keď ich chcete nakrájať, tak s nimi zápasíte a neviete ako na to? S týmto Vykrajovacie to hravo zvládnete!
môžete mať 23.10 - 24.10
Stroj vylepší a urýchli proces výroby domácich pirohov. Vďaka nemu robíme dvoch zároveň.
môžete mať 23.10 - 24.10
SADA NA KRÁJANIE TORTY – 3 PRVKY
Sada obsahuje:
- nôž na roztieranie torty a krému 36,5 cm
– nastaviteľný kruh na rezanie cesta Ø24 – 34 cm
– stojan 33 × 26 cm
– Krájač na pečivo s dlhou čepeľou je ideálny na presné krájanie
- Nastaviteľný kruh na cesto s dvoma pohyblivými rukoväťami
môžete mať 22.10 - 23.10
Forma na pracny mix 32 ks, 31 × 21 × 1 cm, silikón HN. rozmery: 31 × 21 × 1 cm materiál: silikón farba: hnedá Silikónová forma na pracičky Vám umožní ľahko pripraviť a upiecť obľúbené pečivo, bez prácneho …
môžete mať 24.10 - 25.10
Sada 4 kusy vykrajovačky na pagáče
môžete mať 24.10
Liata hliníková pečiaca forma na bábovku MAJESTIC Rosetta od značky Banquet s priemerom 26 cm s nepriľnavým povrchom na pečenie trených, kysnutých a piškótových ciest. Forma je vhodná pre elektrické, plynové aj teplovzdušné rúry.
môžete mať ZAJTRA
Forma na pečenie s prvotriednym antiadhéznym povlakom proti pripaľovaniu. Vhodné do elektrickej, plynovej i teplovzdušnej rúry. Až dvadsaťštyri mini muffinov na vašej oslave, párty alebo len tak…
môžete mať ZAJTRA
Silikónová forma na muffiny – 12 tvorítok od značky ORION. Je ľahká a nepriľnavá, cesto sa v nej nepripeká, nepohlcuje pachy z potravín. Materiál: silikón – odolný voči teplotám –40 °C až +220 °C. Vhodná do umývačky riadu a MVT. Rozmery: 32,5×25×3 cm, priemer. dna 5 cm.
môžete mať ZAJTRA
Silikónová forma značky Orion, s ktorou bude príprava cukroviniek úplná hračka. Pomôže vám vytvoriť pôvabné a chutné makrónky s priemermi 3,5 a 2,5 cm s minimom námahy. Forma je odolná voči teplotám až do 220 °C a je možné ju umývať v umývačke riadu.
môžete mať ZAJTRA
Forma na biskupský chlebíček silikónové rukoväte 30 × 15 × 6 cm Granit Diamond Line BERLINGERHAUS BH-1134
Momentálne nedostupné
Nastaviteľná vysoká forma na tortu s jednoduchým nastavením priemeru. Vyžaduje si nastavenie na varnom paneli.
- vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, saténový povrch
- rozmery: priemer 16–30 cm, výška 14,5 cm
môžete mať 25.10 - 29.10
Formy a plechy na pečenie
Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!
Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.
Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.