Značka
Cena
Štítok
Dostupnosť
Predajca
Forma
Materiál
Plech
Farba
Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!
Materiál foriem a plechov
Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?
Plechy a formy s nepriľnavým povrchom
Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.
| + veľmi rozšírené | - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe |
| + pokrmy sa nepripaľujú | |
| + pomerne nízka cena |
Silikónové formy na pečenie
Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.
| + veľký výber tvarov | - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia |
| + netreba vymazávať, ľahké vyklápanie | |
| + absolútna nepriľnavosť | |
| + ľahká údržba |
Keramické formy na pečenie
Tradičné formy a pekáče z keramiky.
| + odolávajú vysokým teplotám | - pri náraze môže prasknúť |
| + dobre držia teplo | |
| + pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia |
Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .
Typy plechov
Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:
Nízky plech
Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.Hlboký plech
Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.
→ Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.
Typy foriem na pečenie
Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:
Forma na bábovku
- Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.
Forma na pečenie tort
- Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.
Forma na koláč
Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.
Forma na muffiny
- Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.
Forma na šišky
- Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.
Forma na chleba
- Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.
Forma na pečení sladkostí
- Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.
Najpredávanejšie
- Radiť podľa
- Odporúčame
- Najnižšej ceny
- Najvyššej ceny
- Hodnotenia
- Najpredávanejšie
Keramická forma na pečenie chleba Cloche je výsledkom niekoľkoročného výskumu spoločnosti Emile Henry. Zaoblený tvar v spolupráci s inovatívnou burgundskou keramikou zaručuje, že váš chlieb bude mať počas pečenia ideálnu vlhkosť.
môžete mať 23.10 - 24.10
Forma na bábovku s mramorovým povrchom I-rose Edition BERLINGERHAUS BH-6465
môžete mať 23.10 - 24.10
V rúre ľahko upečiete 4 pizze naraz. Jednoduché vkladanie a vyberanie vďaka praktickému stojanu. Plechy na pečenie sú vyrobené z ocele Hi Top s nepriľnavým povrchom, ktorý zaručuje dokonalé pečenie a ľahké vyklápanie všetkých druhov pizze.
Momentálne nedostupné
Forma na chryzantémy je vyrobená z liateho hliníka, ktorý poskytuje jemné detaily a vynikajúci výkon pečenia s dokonalým prenosom tepla. Prémiový nepriľnavý povrch umožňuje rýchle vyklopenie, jednoduché čistenie a hlavne čistý výrazný a dokonale pravidelný a hladký tvar buchty.
Momentálne nedostupné
Forma na tortu okrúhleho tvaru je základom pre dobrý korpus.
môžete mať 23.10
Forma na pečenie na tortu okrúhleho tvaru je základom pre dobrý korpus.
môžete mať 23.10
Luxusná forma na tortu, ktorá zaručene oslní každého návštevníka. Veľká objemová forma postavená na klasický koláč zo 4 vajec a 450 g múky, ktorý potom vyplní formu približne do 3/4 jej výšky a v rúre vybehne až po okraj.
Momentálne nedostupné
"Upečte chrumkavé a krehké cesto s týmto nepriľnavým 12-dierovým plechom na pečenie koláčov z oceňovanej kolekcie Crusty Bake* od spoločnosti MasterClass.
Tortová forma má rozmery 32 × 24 cm a 12 otvorov s priemerom 6 cm a hĺbkou 2 cm. "
Momentálne nedostupné
Vytvorte na 6 malých koláčoch s motívmi žaludov, dubových listov a tekvice.
Liaty hliník s nepriľnavým povlakom (miska neprichádza do styku s hliníkom) Neškodné pre zdravie Objem: 710 ml 10-ročná záruka
Momentálne nedostupné
Forma na luxusné bundt koláče v miniatúrnej podobe 12 kusov v pletenom tvare.Tekutý hliník s nepriľnavým povrchom (potraviny neprichádzajú do kontaktu s hliníkom).
Zdravotne bezpečné Objem: 850 ml 10 rokov záruka
Momentálne nedostupné
Nechajte sa uniesť krásnou a sofistikovanou výzdobou, ktorá bola inšpirovaná oknami katedrál. Forma na tortu je prepracovaná do posledného detailu a dokáže zaujať oči každého, komu túto jedinečnú tortu naservírujete.
Momentálne nedostupné
Keramická obdĺžniková štvorcová forma na tortu v makovej farbe vyrobená z burgundské hliny. Určené na sladké a slané koláče, quiche, gratinované jedlá… Ideálne vysoké okraje zabezpečujú jednoduché používanie. Vysoko dekoratívny vzhľad umožňuje servírovanie priamo na stole.
Momentálne nedostupné
Formy a plechy na pečenie
Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!
Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.
Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.