Značka
Cena
Štítok
Dostupnosť
Predajca
Forma
Materiál
Plech
Farba
Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!
Materiál foriem a plechov
Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?
Plechy a formy s nepriľnavým povrchom
Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.
+ veľmi rozšírené | - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe |
+ pokrmy sa nepripaľujú | |
+ pomerne nízka cena |
Silikónové formy na pečenie
Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.
+ veľký výber tvarov | - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia |
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie | |
+ absolútna nepriľnavosť | |
+ ľahká údržba |
Keramické formy na pečenie
Tradičné formy a pekáče z keramiky.
+ odolávajú vysokým teplotám | - pri náraze môže prasknúť |
+ dobre držia teplo | |
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia |
Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .
Typy plechov
Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:
Nízky plech
Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.Hlboký plech
Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.
→ Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.
Typy foriem na pečenie
Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:
Forma na bábovku
- Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.
Forma na pečenie tort
- Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.
Forma na koláč
Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.
Forma na muffiny
- Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.
Forma na šišky
- Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.
Forma na chleba
- Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.
Forma na pečení sladkostí
- Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.
- Radiť podľa
- Odporúčame
- Najnižšej ceny
- Najvyššej ceny
- Hodnotenia
- Najpredávanejšie
Žiaruvzdorná nádoba je určená na pečenie vo všetkých typoch rúr, ohrievanie jedla v mikrovlnnej rúre, ako aj na skladovanie potravín v mrazničke a chladničke. Odoláva teplotám od –40 do +300 °C. Možno umývať v umývačke riadu, odolná proti poškriabaniu. Misa nereaguje s potravinami a neabsorbuje pach
môžete mať 02.10 - 03.10
Žiaruvzdorná nádoba je určená na pečenie vo všetkých typoch rúr, ohrievanie jedla v mikrovlnnej rúre, ako aj na skladovanie potravín v mrazničke a chladničke. Odoláva teplotám od –40 do +300 °C.
môžete mať 02.10 - 03.10
4,5-litrovážiaruvzdorná misa z radu Helios od spoločnosti Ambition bude ideálna na večierky a rodinné stretnutia. K miske je pribalený stojan na čajové sviečky, ktoré majú za úlohu udržať vhodnú teplotu pokrmu po vybratí z rúry. Konštrukcia stojana umožňuje bezpečné položenie horúceho pokrmu na stôl
môžete mať 02.10 - 03.10
Žiaruvzdorná nádoba značky Ambition poslúži na prípravu a tepelnú úpravu pokrmu, ako aj na jeho servírovanie na stôl. Úžasná kombinácia skla a nehrdzavejúcej ocele.
môžete mať 02.10 - 03.10
Spracujte cesto na obľúbené koláče či pizzu bez toho, aby ste ušpinili seba a pracovnú plochu.
môžete mať 01.10 - 02.10
Kúpte si teflónovú mriežku na grilovanie alebo pre pečenie, kedy vám v rúre na pečenie nahradí plech. Je ideálny na prípravu mäsa a zeleniny počas letného grilovania. Mriežka je odolná voči teplu až do 260 C. Mriežku môžete šikovne zrolovať a šetrí miesto.
môžete mať 01.10 - 02.10
Silikónová podložka pre zdravé pečenie – Pyramíd Pán
môžete mať 01.10 - 02.10
Forma na pečenie bábovky z kolekcie Shiny Black. Uhlíková oceľ zvládne v rúre teploty až do 240 °C. Forma s nepriľnavým povrchom sa nepripaľuje a bábovka sa veľmi jednoducho vyberá. Vďaka tomu sa po skončení pečenia forma rýchlo a ľahko čistí.
môžete mať 07.10 - 09.10
- materiál: uhlíková oceľ s titánovým povrchom
- nepriľnavý titánový povrch vhodný na pečenie s minimom tuku
- veľmi pohodlná údržba, jedlo sa nepripaľuje
- rozmery: 35 × 27 × 6.5 cm
- rozmery vnútorného dna: 29 × 24.5 cm
- vhodné do rúry do teploty 240 ° C
- smaragdová metalická vonkajšia farba
- …
môžete mať 07.10 - 09.10
Lamb 29 cm CULINARIA, rozmery formy: 29,3 × 19,2 × 7,6 cm, uhlíková oceľ s nepriľnavým povrchom, hrúbka materiálu 0,5 mm. Nepriľnavý povrch XYNFLON je na báze PTFE (polytetrafluóretylén), je vysoko odolný, má vynikajúce antiadhézne vlastnosti a ľahko sa udržiava.
môžete mať 02.10 - 03.10
Silikónová ovečka s rozmermi: dĺžka 31 cm, výška 16 cm, hĺbka 9 cm. Forma je odolná voči vysokým teplotám (do 240 st.C), neviaže chute ani pachy potravín, ľahko sa udržiava (možno umývať v umývačke riadu).
môžete mať 02.10 - 03.10
Silikónový baránok je forma na pečenie z nepriľnavého silikónu, ktorá vám uľahčí veľkonočné pečenie. Forma je odolná voči vysokým teplotám (do 240 st.C). Neviaže chute ani pachy potravín, ľahko sa udržiava a možno ju umývať v umývačke riadu. Rozmery: dĺžka 30,5 cm, šírka 19,5 cm a výška 5 cm.
môžete mať 02.10 - 03.10
Formy a plechy na pečenie
Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!
Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.
Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.