Atlas jedlých húb a hubová kuchárka v jednej knihe. Zaujímavá publikácia, pri tvorbe ktorej sa spojili poprední českí a slovenskí mykológovia Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít.

LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub
 – Vytypované druhy jedlých hub, ktoré v priebehu roku nájdete v našich lesoch.
 – Podrobný popis každej huby s detailnou fotografiou.
 – Informácie o chuťových vlastnostiach.
 – Piktogramy navrhujúce využitie v kuchyni.

OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Huby v kuchyni
 – Vyše 300 vyskúšaných receptov šéfkuchára Oldřicha Jindřicha.
 – Recepty sú usporiadané podľa výskytu húb v jednotlivých ročných obdobiach.
 – Zajímavé a chutné jedlá z pestovaných húb.
 – Pôsobivé názorné fotografie Aleše Víta.

• Dátum vydania: 01. 10. 2018
• Počet strán: 176
• ISBN: 978–80–7451–734–1
• Väzba: Pevná bez přebalu lesklá