Protišmykové podnosy YATO sa perfektne hodia v gastronómii. Na ich výrobu sa použil viacvrstvový sklolaminát, čo zaručuje vysokú tuhosť a mechanickú pevnosť. Klasická čierna farba a estetické prevedenie umožňujú ich použitie v hoteloch, reštauráciách a baroch.

Ochranný okraj zabraňujúci vypadnutiu a špeciálny protišmykový povrch zabraňuje posúvaniu produktov a znižuje riziko skĺznutia.

Podnosy YATO sa ľahko udržujú čisté. Je dovolené ich umývať čistiacimi prostriedkami, ktoré sú všeobecne dostupné v gastronómii. Napriek tomu, že sú podnosy vodotesné, ich umývanie v umývačkách riadu sa neodporúča, pretože agresívne čistiace prostriedky môžu poškodiť ich povrch.