V desiatich poviedkach knihy Kameň a múka sa známy hudobný publicista Vladimír Kouřil (*1944), autor piatich kníh o rock'n'rolle a jazzu, prvýkrát čitateľom predstavuje ako prozaik. Rozpráva príbehy zdanlivo spolu nesúvisiace a napriek tomu skladajúcich obraz jedného ľudského života. V pokojnom tempe, akoby len nenápadne a na okraj dnešných dní, Kouřilovy poviedky podávajú svedectvo o snoch a zážitkoch celej jednej generácie a vypovedajú o našej krajine v priebehu viac ako šesťdesiatich rokov. Ich zhŕňajúcim mottom by veľmi dobre mohla byť autorova veta „A klasický rock´n´roll a jazz rozochvievajú naďalej ten drobet vesmíru, v ktorom žijem…“.