Medzi ciele knihy PhDr. Václava Budinského patrí zdôrazniť nesmierne pozitívnu úlohu alkoholických nápojov v živote človeka a načrtnúť ich historické, spoločenské, kultúrne, zdravotné, psychologické, sociologické i ekonomické funkcie – skrátka ukázať ich vľúdnu tvár, ktorá býva niekedy zámerne a niekedy z nevedomosti opomínaná či zatajovaná. Autor je toho názoru, že riešenie negatívnych javov, spojených s alkoholom, netkvie v boji pre alkoholu ako takému, ale iba v zodpovednom prístupe k jeho konzumácii. Príloha prof. Šamánka a doc. Urbanovia Účinný liek poskytuje čitatelia najnovšie vedecké poznatky o pozitívnej úlohe alkoholu pri liečení mnohých chorôb ao jeho preventívnej úlohe pri ich predchádzaní. Predslov napísal prof. MUDr. Rostislav Vyzula, CSc., predseda Výboru pre zdravotníctvo Poslaneckej snemovne parlamentu Českej republiky.