Výučba pokrýva tieto témy: 1. Cestovný ruch a jeho úloha v modernej spoločnosti (čo je cestovný ruch; historický vývoj cestovného ruchu; klasifikácia cestovného ruchu; špecifiká súčasného cestovného ruchu; ekonomické aspekty cestovného ruchu; faktory ovplyvňujúce cestovný ruch) 2. Typológia cestovného ruchu (základné formy cestovného ruchu; špecifické formy cestovného ruchu) 3. Cestovné kancelárie a cestovné agentúry (formy distribúcie produktu; základné pojmy z oblasti subjektov poskytujúcich služby cestovného ruchu; cestovné kancelárie; rozdelenie cestovných kancelárií; cestovné agentúry; zájazd) 4. Informačné a rezervačné technológie v cestovnom ruchu (informácie v cestovnom ruchu; typológia účastníkov cestovného ruchu v zmysle získavania informácií; využitie ICT v cestovnom ruchu v súčasnosti; turistické informačné centrá; využitie ICT v ubytovacom a stravovacom zariadení; využitie ICT v doprave; rezervačné systémy) 5. Dopravné procesy v cestovnom ruchu (podstata dopravy; služby dopravy) 6. Ubyt ovacie služby v cestovnom ruchu (zmysel poskytovania ubytovacej služby; história poskytovania ubytovacích služieb; základné pojmy z oblasti problematiky ubytovacích služieb; ubytovacia jednotka; ďalšie služby ubytovacieho zariadenia; priestory ubytovacieho zariadenia; kategorizácia ubytovacích zariadení; špecifické hotelové zariadenia; rozdelenie ubytovacích úsekov hotela podľa funkcií; ďalšie služby ubytovacieho zariadenia; faktory ovplyvňujúce štandard služieb ubytovacích zariadení) 7. Stravovacie služby v cestovnom ruchu (význam a poslanie stravovacích služieb; rozčlenenie stravovacích služieb; materiálno-technické podmienky stravovacích služieb; kategorizácia hostinských zariadení; systém obsluhy v stravovacích zariadeniach; rýchle občerstvenie a jeho formy; zážitková gastronómia 8. Sprievodcovské a animačné služby (vymedzenie osoby sprievodcu; história sprievodcovskej činnosti; právna úprava sprievodcovskej činnosti; význam sprievodcovskej činnosti v cestovnom ruchu; základné kategórie sprievodcovskej činnosti; osobnosť a rola sprievodcu; vzdelávanie sprievodcov; príprava sprievodcu cestovného ruchu; druhy prípravy sprievodcu; animácie a animačné služby) 9. Destinačný manažment (vymedzenie problematiky manažmentu v oblasti cestovného ruchu; historický vývoj destinačných stratégií; destinačný manažment v súčasnosti) 10. Marketing cestovného ruchu (potreba uplatnenia marketingu v oblasti cestovného ruchu; marketingový mix služieb v cestovnom ru chu; segmentácia na trhu cestovného ruchu) 11. Služby pasových a colných orgánov (voľný pohyb občanov členských krajín EÚ; cestovné doklady; colná kontrola; devízová kontrola; zmenárenská činnosť) 12. Medzinárodný turizmus (podstata pojmu medzinárodný turizmus; rozvoj turizmu v kontexte svetovej ekonomiky; turizmus ako svetový fenomén; subjekty medzinárodného turizmu; regióny svetového turizmu) __________________________________________________________ Publikácia je celofarebná, učivo tém doplnené množstvom infografiky, schémami, zaujímavosťami, súvislosťami a poznatkami z histórie práva. Špičková kvalita tlače, grafické spracovanie a úprava. Témy učebnice obsahujú výukové ciele a cieľové zručnosti študenta po preštudovaní statí. Na záver témy je zaradené zhrnutie pojmov a námety pre samostatnú činnosť a opakovanie.