Pestovanie mikrozeleniny nebolo nikdy jednoduchšie. Pre tento čerstvý prísun vitamínov a minerálov nemusíte chodiť na trh, môžete si ich jednoducho vypestovať na kuchynskej linke. Potrebujete len semená, gél alebo perlan a za 6 dní môžete zbierať úrodu. Vyskúšajte sviežu chuť ďateliny, rukoly, lucerny, horčice, červenej kapusty alebo reďkovky.

Farba: slonovinová s kávovou usadeninou

Rozmery:

• výška: 7,7 cm
• hĺbka: 16 cm
• šírka: 16 cm

Balenie obsahuje
- 1× uzáver (A)
- 1× plytké sito (B)
- 1× hlboké sito ©
- 1× tanier (D)

Na pestovanie mikrozeleniny odporúčame používať ekologické semená alebo
semená určené na tento typ pestovania.

Mikrozeleninu možno pestovať týmito spôsobmi:

Gél nie je určený na priamu konzumáciu. 1) s absorbentom/gélom (ide o látku na báze draslíka, ktorá má vynikajúce
absorbčné a antiseptické vlastnosti a je certifikovaná pre styk s potravinami).
2) s perlanom (ide o celulózové vlákno, ktoré je vhodné na pestovanie
mikrozeleniny v priamom kontakte so semenami)

Pestovanie mikrozelene s perlanom
1. Hlboké sito © umiestnite do taniera (D)
2. Plytké sito (B) umiestnite do hlbokého sita ©
3. Perlan umiestnite na plytké sito (B)
4. Perlan postriekajte tak, aby bol navlhčený
5. Semená rozptýľte tak, aby boli rovnomerne rozmiestnené po celom
povrchu perlany
6) ak používate vlastné semená, odporúčame použiť asi 5 g na plochu
plytkého sita (B) (asi čajovú lyžičku) a prikryť viečkom (A)
7) semená pravidelne, niekoľkokrát denne, asi 2 – 4 krát, pestujte – udržujte perlanu vlhkú
8) po rosení v prvých dňoch vždy prikryte viečkom (A)
9) keď rastlina dorastie k okraju hlbokého sita ©,

10) na 6. až 10. deň budú rastliny pripravené na konzumáciu, odporúčame ich zastrihnúť
asi 1 cm nad perlanom
11) pre jednoduchšie zastrihnutie je možné celé plytké sito (B) vytiahnuť
z hlbokého sita ©
12) optimálna teplota pre klíčenie a rast je + 18 – 24 °C
13) perlan je možné kompostovať alebo zlikvidovať umiestnením do nádoby na biologický odpad

Pestovanie mikrozeleniny s gélom
1) do taniera (D) vložte hlboké sito ©
2) do hlbokého sita © vložte plytké sito (B)
3) do nádoby s objemom cca 300 ml nasypte gél
4) gél zalejte 170 ml vody
5) dôkladne premiešajte
6) počkajte 5 min, vytvorí sa hustý gél
7) po uplynutí času prelejte gél do plytkého sitka (B)
8) rovnomerne zarovnajte plytké sitko (B) a vyhlaďte gél
9) na vyhladenú vrstvu gélu rovnomerne nasypte jedno balenie semien
10) ak používate vlastné semená, odporúčame použiť asi 5 g na
plochu plytkého sitka (približne čajová lyžička)
11
Ďalej pestujte podľa nasledujúcich bodov
11) zostavu s mikroklíčencami prikryte viečkom na približne 48 hodín, v nádobe sa vytvorí mikroklíma
a na malých rastlinách sa objavia jemné chĺpky/vlákna
= jemné korienky
12) po 48 hodinách odstráňte viečko a zostavu umiestnite na prirodzené svetlo
13) optimálna teplota pre klíčenie a rast je + 18 – 24 °C
14) semená budú pravidelne rásť, niekoľkokrát denne asi 2 – 4 krát – udržujte gél vlhký
15) na 6. – 10. deň sú rastliny pripravené na konzumáciu, rastliny
rovnomerne orežte vrchom hlbokého sita
16) gél so zvyškami rastlín môžete kompostovať alebo zlikvidovať umiestnením
do nádoby na biologický odpad
Čo znamená, že výrobok bol vyrobený: s prímesou kávovej usadeniny?
Konečná podoba výrobku vznikla zmiešaním pôvodného materiálu a prímesou
kávovej usadeniny ( 10 % ), ktorá je zodpovedná za vizuálnu zrnitosť a jemné sfarbenie.
Vhodné pre nasledujúce druhy osív:
Vhodný pre žeruchu, rukolu, reďkovku, kapustu, brokolicu, kaleráb, horčicu… (Niektoré semená
by sa mali pred začatím pestovania namočiť – ideálne je riadiť sa informáciami na obale použitých semien
.

Materiál:
Výrobok je vyrobený z materiálu vhodného na styk s potravinami
a bez obsahu BPA.