Kód výrobcu: 1180160

Ponorné obehové čerpadlo SmartVide X pre sous vide varenie od Sammic je profesionálne cateringové zariadenie, ktoré bude perfektne fungovať v každej kuchyni. Inovatívny spôsob varenia jedla pri nízkych teplotách pomocou vákuových vrecúšok umožňuje zachovať chuť a nutričnú hodnotu varených produktov. LED displej, časovač a pripojenie Bluetooth robia SmartVide X mimoriadne intuitívnym a jednoduchým na používanie. Vodotesný farebný TFT displej zobrazuje parametre varenia: čas, aktuálnu teplotu a nastavenú teplotu. Indikátor minimálnej hladiny vody chráni prístroj pred poškodením. Časovač má rôzne prevádzkové režimy: – nepretržitá prevádzka, nepretržitá prevádzka s počítadlom času a s nastaveným časom. Vďaka pevnej konštrukcii z nerezovej ocele je možné obehové čerpadlo použiť v profesionálnom gastronomickom zariadení.

Vlastnosti produktu:

• Vhodné pre nádoby s maximálnou kapacitou. 56 l,
• možnosť kalibrácie zariadenia,
• automatický reštart,
• Možnosť pripojenia zariadenia k vyhrievanej nádobe skracuje čas ohrevu vody,
• Zariadenie vybavené pripojením Bluetooth a Wi-Fi,
• Veľmi presný termostat s možnosťou nastavenia teploty každých 0,01°C,
• Súprava obsahuje tašku na bezpečnú prepravu zariadenia a popisovače Janby Track Mini na označovanie vrecúšok a sledovanie procesu varenia.

Technické parametre:

• Katalógové číslo – 1180160
• Stav článku – Nový
• Značka – Sammic
• Príkon (W) – 2000
• Napätie – 230
• Materiály – Nerezová oceľ
• Časová jednotka – minúty
• Programovateľné – Áno
• Ovládací panel – Digitálny
• Farba – strieborná
• Maximálna kapacita – 56 l
• Zodpovedajúce veľkosti – GN 2/1
• Teplotný rozsah (°C) – 5 – 95
• Vykurovacie teleso – Ohrievač
• Gradácia – 0,01 °C
• Ochrana – Vodotesný
• Dĺžka (mm) – 125
• Výška (mm) – 385
• Šírka (mm) – 148
• Hmotnosť – 5 kg

V cene:

• Ponorné obehové čerpadlo
• Taška pre bezpečnú prepravu zariadenia