Rozšírili sme sortiment príslušenstva na varenie sous-vide o izolačné gule G21. Oceníte ich najmä vtedy, ak nemáte nádobu sous-vide a pokrmy sous-vide varíte v bežnom hrnci.

Ponorný varič sous-vide neumožňuje použitie pokrievky, aby sa zabránilo tepelným stratám a odparovaniu vody. Preto odporúčame používať izolačné guľôčky G21 – zakrývajú hladinu vody v nádobe a zabraňujú úniku tepla. V balení nájdete 100 loptičiek s priemerom 2 cm, ktoré sú vyrobené z PP plastu. Ich účelom je udržať teplo z vodného kúpeľa a zabrániť stratám počas varenia metódou sous-vide.

Naplňte hrniec vodou, vložte doň stojan G21 a do priehradiek naskladajte balíčky s porciami sous-vide. Na povrch položte izolačné guľôčky G21, vložte varnú nádobu sous-vide, vyberte program a vychutnajte si lahodné jedlo.

Korálky v balení úplne pokrývajú povrch kvetináča až do priemeru 24 cm.

špecifikácie

• Tag: G21
• Účel: izolačné guľôčky na varenie sous-vide
• Počet loptičiek: 100 ks
• Priemer gule: 2 cm
• Materiál: PP plast