Kód výrobcu: 10012620

Gastronomická bain marie Royal Catering je ideálna na udržiavanie teploty jedla v reštauráciách, bufetoch, jedálňach a baroch. Zariadenie má výkon 600 W. Teplota je regulovaná v rozmedzí 30–80°C. Vaňa funguje na princípe konvekcie, výhrevné teleso ohrieva vodu medzi prístrojom a nádobami GN a odovzdáva teplo nádobám, bez rizika popálenia. Veľká kapacita 6 x GN 1/6 (6 × 3 l) umožňuje ohrievať niekoľko rôznych jedál súčasne. Vaňa je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, je trvácna, odolná voči korózii a hygienická. Vypúšťací kohútik uľahčuje vyprázdnenie a čistenie zariadenia.

Vlastnosti produktu:

• výkon 600 W,
• 6 GN nádob umožňuje ohrievať niekoľko rôznych jedál,
• vodný kúpeľ zabraňuje spáleniu,
• Hladké povrchy vyrobené z nehrdzavejúcej ocele sa ľahko čistia,
• Vysoká kvalita spracovania.

Technické parametre:

• Model – RCBM_GN1/6
• Katalógové číslo – 10012620
• Stav článku – Nový
• Napätie [V] – 230
• Výkon [W] – 600
• Materiál – Nerezová oceľ
• Objem plnenia [l] – 6 × 2,5
• Napájací kábel [m] – 1,1
• Typ nádoby – GN 1/6
• Celková kapacita [l] – 6 × 3
• Rozsah nastavenia teploty [°C] – 30–80
• Rozmery GN nádoby [cm] – 17,6 × 16,2 × 15
• Počet nádob [ks] – 6
• Kryt – Áno
• Vypúšťací kohútik – Áno
• Rozmery (DxŠxV) [cm] – 59 × 33,5 × 24,5
• Hmotnosť [kg] – 9
• Prepravné rozmery (DxŠxV) [cm] – 62 × 41 × 30
• Hmotnosť zásielky [kg] – 10.1

V cene:

• Bain-Marie
• Nádoby s vekom 6 GN 1/6
• Návod na použitie