Vlastnosti:
- vyrobené vo Francúzsku
- univerzálny nôž ideálny pre menšie krájanie a lúpanie
- čepeľ 18cm
- originálny dizajn, bezpečný a komfortný úchop
- použitá špičková nemecká oceľ X50CrMoV15
- tvrdosť 56+/-2 HRC Rockwellovej stupnice
- výnimočným spojením európskej a japonskej nožiarskej kultúry (čepele sú po vzore západných zvykov silné, po vzore japonských nožov potom extrémne ostré)
- dokonalá vyváženosť
- hladký prechod medzi čepeľou a rukoväťou
- ergonomická dynamická rukoväť z polyméru uhlíkových vlákien (kombinácia high-tech materiálov a ručnej výroby)
- FK1 (Fibre Karbón 1)
- nerezová čepeľ s logom pri rukoväti dodáva punc exkluzivity
- ľahko sa brúsi
- vhodné aj na profesionálne použitie
- !!! nože nie sú vhodné na umývanie v umývačke riadu
- brúsenie nožov FK1: odporúčame brúsky na nože značky de Buyer TRIUM či DIAMOND CAMS alebo ocieľku QUINTUM (s brúskom Diamonds Cams v rukoväti)
Rozmery celého zabaleného výrobku: šírka: 339mm, výška: 78mm, dĺžka: 35mm
Hmotnosť celého výrobku: 389.0 g