Srdcom každej nielen profesionálnej kuchyne je kuchársky nôž so stabilnou čepeľou. Je to najdôležitejší kuchynský nástroj pre každú príležitosť: krájanie zeleniny, mäsa alebo rýb. Zaoblený tvar noža uľahčuje výkyvné rezy, a preto je ideálny aj na spracovanie cibule alebo byliniek. Čepeľ je dlhá 15 cm.

Exkluzívna dizajnová séria. Kombinuje tradičné spracovanie v modernom duchu s prvkami historického dizajnu. V roku 1905 Friedr. Dick vyvinul sériu kuchárskych nožov s masívnymi kĺbmi, ktoré nahradili dovtedy používané nože. Od roku 1905 sa tento jedinečný dizajn ďalej vyvíjal s použitím moderných materiálov a výrobných postupov. Čepeľ je vyrobená zo špeciálnej nemeckej nehrdzavejúcej ocele XcrMoVMn. Pomocou náročnej technológie kalenia sa vyrobil unikátny, jemne disperzný žiarovzdorný materiál s dynamicky ostrým ostrím.