Purple Yam

Farba vášho veselšieho ja, ktoré sa nebojí vystúpiť z radu. Tento studený odtieň, ktorý je mladistvý aj retro zároveň, je ideálny na povzbudenie tvorivých síl v kuchyni. Čistý, žiarivý tón, ktorý vás vždy pozitívne naladí.

Nůž na šunku

Nôž s dlhou štíhlou čepeľou je ideálny na prípravu všetkých druhov mäsa. S jeho pomocou naporciujete úhľadné plátky, poradí si aj s veľkými kusmi pečeného mäsa, ale aj s rybami a carpaccia.

• obratný nôž s dlhou úzkou čepeľou
• nôž kovaný z jedného kusa kvalitnej ocele
• rovné ostrie
• materiál čepele: nožiarska oceľ (chróm-molybden-vanádiová oceľ X50CrMoV15)
• tvrdosť: 58 HRC Rockwellovej stupnice
• dlhodobá extrémna ostrosť vďaka najmodernejšej technológii brúsenia (Precision Edge Technology)
• manuálne finálne leštenie

• dĺžka čepele 16 cm
• farebná rukoväť s mosadznými nitmi
• materiál rukoväti: pružný syntetický materiál so zamatovou povrchovou úpravou
• dokonale vyvážený, s plnou ochranou prstov
• odporúčame umývať ručne
• na bežné krájanie, plátkovanie mäsa, šunky&nbsp