Wüsthof Nôž Santoku CLASSIC COLOUR 17 cm s výbrusom Velvet Oyster
Popis
Velvet Oyster
Upokojujúci, zároveň moderný odtieň Velvet Oyster sa hodí k mnohým štýlom interiéru a dobre sa kombinuje s inými farbami, pričom vyslovene nevyčnieva. Pôsobí uvoľnene a nenásilne.
Nôž santoku
Nôž Santoku je klasikou medzi ázijskými nožmi a je veľmi obľúbený aj v Európe. Je perfektný všade tam, kde treba nakrájať tenké plátky alebo drobné kúsky. Vďaka svojmu tvaru, ostriu a hmotnosti je ale takým univerzálnym, že ho môžete použiť na sekanie byliniek, krájanie ovocia a zeleniny, rovnako ako na prípravu rýb a mäsa. Ostrá čepeľ umožní čokoľvek od bežného krájania až po tie najtenšie rezy. Duté výbrusy zabraňujú tenkým plátkom či malým kúskom prilepiť sa na čepeľ.
- nôž kovaný z jedného kusa kvalitnej ocele
- rovné ostrie
- poloviční hlava znižuje hmotnosť noža a zjednodušuje ostrenie
- dokonale vyvážený
- materiál čepele: nožiarska oceľ (chróm-molybden-vanádiová oceľ X50CrMoV15)
- tvrdosť: 58 HRC Rockwellovej stupnice
- dlhodobá extrémna ostrosť vďaka najmodernejšej technológii brúsenia (Precision Edge Technology)
- manuálne finálne leštenie
- dĺžka čepele 17 cm
- farebná rukoväť s mosadznými nitmi
- materiál rukoväti: pružný syntetický materiál so zamatovou povrchovou úpravou
- ergonomicky tvarovaná rukoväť umožní pohodlnú prácu bez únavy ruky
- odporúčame umývať ručne