Nôž na zeleninu je všestranným pomocníkom pri príprave a spracovaní ovocia a zeleniny. Jeho krátka čepeľ je ideálna na krájanie, rezanie a čistenie ovocia a zeleniny, ako aj húb.

Pprofesionálni kuchári (a šéfkuchári) si obľúbili osvedčený rad nožov Professional „S“. Získal si ich dôveru svojou dokonalou kvalitou a teraz už tradičným full tang dizajnom noža s 3 robustnými nitmi. Nože sú vykované z jedného kusu ocele. Sú dokonale vyvážené a práca s nimi je nielen jednoduchá, ale aj bezpečná.

• Speciálna zmes nehrdzavejúcej ocele Sigmaforge® – nôž vykovaný z jedného kusu ocele (bez zvarov a spojov)
• Friodur® – dlhotrvajúca ostrosť, ktorá sa ľahko obnovuje
• ručné ostrenie a leštenie, laserová kontrola
• zdarma ergonomická rukoväť z odolnej syntetiky s 3 nitmi
• zadná zarážka – chráni prsty a vyvažuje nôž
• tvrdosť približne 57 HRC podľa Rockwellovej stupnice
• životná záruka na výrobné chyby čepele
• možno umývať v umývačke riadu, ale odporúča sa ručné umývanie