Univerzálna brúsna sada Ganzo Touch Pro vhodná aj pre začiatočníkov. S touto základnou brúsnou sadou možno nabrúsiť nože bez problémov v domácich podmienkach. 

Brúsku jednoducho stačí pripevniť o podklad pomocou prísaviek. Úchyt noža je pevný a umožňuje dodržať zvolený uhol brúsenia. Na vodiacej tyčke sú farebne naznačené uhly brúsenia, ktoré obsiahnu všetky bežne používané nože (modrá – 24°, žltá – 21°, zelená – 18°, červená – 15°, čierna – 10°).

Sada obsahuje:
- 4 keramické brúsne kamene so zrnitosťou 120, 320, 600 a 1500,
- čistiaca handrička,
- čierne textilné puzdro.