Táto panvica s priemerom 26 centimetrov má dvojitú nepriľnavú teflónovú vrstvu na jadre zo zdravotne neškodného potravinárskeho hliníka s hrúbkou 2,5 milimetra a žiaruvzdorné držadlo. Použité materiály a ich spracovanie rozvádzajú teplo veľmi rovnomerne a nie je potrebné používať takmer žiadny olej, maslo alebo tuk. Môže sa používať na všetkých typoch ohrevu – na plynovom, elektrickom aj indukčnom – a umývať aj v umývačke riadu.
Nechali jsme pro vás otestovat foodblogerem:
K základnímu vybavení každé kuchyně patří i pánev na palačinky, které milují jak dospělí, tak obzvlášť děti. Tato pánev s typicky nízkým okrajem určitě splňuje všechny požadavky. Lze ji použít na všechny typy ohřevu, je opatřená nepřilnavým povrchem a proto ji stačí silikonovou mašlovačkou jen nepatně potřít tukem. Připravované palačinky se k ní nepřilepí a velice snadno se dají obracet. Při práci s ní nesmíme používat žádné ostré předměty, abychom nepoškrábali povrch, ale to platí všeobecně pro všechny nepřilnavé povrchy. Pánev se i velice dobře udržuje.
Palačinky se dají připravit jak ve sladké, tak i slané verzi. Můžeme je podávat ihned po usmažení, ale můžeme je taktéž různě plnit a zapékat a z palačinek můžeme připravit i dort.
Klasickým základem bývá pouze mléko, vejce, hladká mouka a špetka soli. Tento základ můžeme různě ochutit a přidat různé další ingredience jako např. trošku kokosu nebo nastrouhaná jablka, pro slanou verzi např. špenátový protlak atp.
Tuto pánev jsem měla možnost používat dlouhodobě, jsem s ní spokojená a proto ji můžu doporučit.
M.F.