Browin Turbo 19% 48 h vínne liehovarnícke kvasinky
Popis
Vínne turbo kvasinky Browin sú kvasinky kvasiace až do 19 % alkoholu. Je ideálna pre prostredie s vysokým obsahom alkoholu. Turbo kvasinky sa vyznačujú rýchlym kvasením – dokážu vykvasiť 7 kg cukru za 48 hodín. Zmes vystačí na 25 l nastavenia.
Parametre:- Značka: Browin
- Hmotnosť: 150 g
- Zmes vystačí na 25 l nastavovania
- Pracovný čas: 48 h
- Kvasenie do 19 % alkoholu
- Rýchle a čisté kvasenie – zmes kvasiniek, živín a vitamínov zaručuje úspešnú výrobu liehu
- Až 19 % alkoholu za 2–7 dní – kvasinky sú ideálne pre cukrové typy
- Na 25 l záparu – jedno 150 g balenie vystačí na 25 l záparu
- Na 7 kg cukru – mimoriadne jednoduché a rýchle použitie!
- Zloženie: kvasnice, fosforečnan draselný, hydrogenfosforečnan diamónny, síran horečnatý, uhličitan vápenatý, vitamín B1 (tiamín hydrochlorid).
Destilačné kvasinky Turbo Grom 48h sú ideálnou zmesou kvasiniek, živín a vitamínov na rýchle a čisté kvasenie. Umožňujú získať až 19 % alkoholu za 2–7 dní! Odporúčajú sa najmä na nastavenie cukru. Jedno balenie s hmotnosťou 150 g vystačí na 25 litrov kvasu so 7 kg cukru. Mimoriadne jednoduché použitie. Poznámka: Na jedno nastavenie použite celé balenie.
Recept na 25 l zákvasu:Do fermentačnej nádoby nalejte 6 l horúcej vody a rozpustite v nej 7 kg cukru alebo 7,8 kg glukózy, potom pridajte 15 l studenej vody. Keď sa tekutina ochladí na 30 – 35 °C, vlejte obsah vrecka a dôkladne premiešajte. Fermentujte pri teplote 25 – 28 °C 2 – 5 dní. Ak chcete získať vysokokvalitný likér, vyčírte ho pomocou prípravku Turbo Spirit Clarifier.
Poznámka: kvasenie je búrlivé.
- Dni, 2, 3, 5
- Cukor [kg], 6, 7, 8
- Alkohol [%], 14, 17, 19
Kvasnice, fosforečnan draselný, hydrogenfosforečnan diamónny, síran horečnatý, uhličitan vápenatý, vitamín B1 (tiamín hydrochlorid).
Upozornenie:
- použite celé balenie na jedno nastavenie.
- Rozmery balenia:
- dĺžka 12 cm
- šírka približne 1,5 cm
- výška 18 cm.