shumee KINGHOFF KH-1641 Knedlíkový riad SET
Popis
Sada 8 kusov náradia na výrobu halušiek je vyrobená z odolnej, pevnej, ľahko ovládateľnej a ľahko čistiteľnej nehrdzavejúcej ocele. – Krátko po použití opláchnite vodou. Vypracujte cesto na halušky. Odporúčame recept: (na 50 knedlíkov), 2 šálky múky krupczatki (typ: 450); 1 šálka horúcej vody, 0,25 šálky oleja, 1 žĺtok. Cesto vymiesime a vyvaľkáme valčekom na tenký plát. Najprv pomocou súpravy na výrobu knedlí vytvorte obal na knedle (použite okrúhle formičky) alebo pohyblivé vykrajovačky s rukoväťou a potom obal položte na skladaciu formu na knedle. Na vrch poukladáme špachtľou časť cukrárskej náplne a okraje obalu navlhčíme vodou. Nakoniec preložíme a zatlačíme, aby sa knedľa dokonale utesnila. Veľké množstvo knedlí urobíte jednoducho a rýchlo. Sada uľahčuje prípravu knedlí, raviol, ovocných koláčov, raviol a lístkového cesta. Vzhľadom na to, že povrch výrobku je pomerne ostrý, používajte ho opatrne, aby ste predišli zraneniu. Sada obsahuje: pohyblivý vykrajovač cesta na obaľovanie – 1 ks. forma na knedľu: priemer 9,5 cm – 1 ks. forma na knedľu priemer 7,5 cm – 1 ks. stierka na plnenie plnkou (dĺžka 16 cm) – 2 ks okrúhla trojdielna sada na výrobu knedlí: ⌀7,5 cm, ⌀8,5 cm ⌀9,5 cm – 1 ks. pohyblivý rezací stroj – 1 ks.