Názov výrobcu: RCBG 30–2-BSTH

Profesionálna cateringová fritéza je určená pre malé aj veľké stravovacie zariadenia a pekárne, kde sa používa ako panvica na vyprážanie donutov. Jedna veľká komora zaisťuje zvýšenú účinnosť smaženia a umožňuje pripravovať veľké jedlá, ako sú ryby, ktoré sa nezmestia do tradičnej fritézy. K fritéze si môžete dokúpiť jeden veľký košík. Zariadenie má praktickú policu, na ktorú môžete umiestniť košík a nechať olej na vyprážanie odtiecť späť do nádržky. Zariadenie je určené pre náročných zákazníkov, ktorí oceňujú komfort používania a jednoduché čistenie. Vďaka plynulej regulácii teploty môžete presne riadiť proces prípravy jedla. Zariadenie má kontrolky indikujúce výkon a pripravenosť zariadenia na prevádzku.

Vlastnosti a funkcie:

• studená zóna, ktorá zabráni pripáleniu zvyškov
• puzdro z nehrdzavejúcej ocele
• kvalitný, presný termostat
• rýchle zahriatie
• úspora elektrickej energie
• plynulá regulácia teploty
• kohútik na naliatie oleja na vyprážanie
• odnímateľná bočná polica na vypustenie oleja

Technické parametre:

• Model – RCBG 30–2-B STH
• Katalógové číslo – 1126
• Stav článku – Nový
• Napätie – 400 V
• Príkon – 9000 W
• Rozmery košíka – 26,5 × 22 × 15 cm
• Maximálna teplota – 200°C
• Celková kapacita – 36 l
• Objem náplne – 24 l
• Rozmery (DxŠxV) – 55,5 × 60 × 37 cm
• Hmotnosť – 20 kg
• Prepravné rozmery (DxŠxV) – 67,5 × 63,5 × 43 cm
• Hmotnosť zásielky – 22,7 kg

V cene:

• smažák
• PL manuál
• praktická nerezová polica
• ŽIADNA zástrčka do 400V zásuvky

Naše zariadenia majú CE vyhlásenie o zhode potrebné pre sanitárnu a epidemiologickú stanicu.