Veľký zošit o cestovaní s Baltazarom je určený deťom od 3 do 6 rokov a zameriava sa predovšetkým na obdobie prázdnin a čas výletov. Pomocou aktivít v tomto zošite objaví dieťa na prázdninovom mieste množstvo nových hier. Zábavnou a láskavou formou učia deti základným znalostiam zo sveta okolo nich, a to v súlade s pedagogikou Máriou Montessori, ktorej hlavnými princípmi sú „learning by doing“, teda poznávanie a učenie cez činnosti, a „pomôž mi, aby som to dokázal sám“ – vedenie detí k samostatnosti a posilňovanie ich sebavedomia. Listujte v zošite spolu s dieťaťom a nechajte na ňom, nech si vyberie, akú úlohu chce práve robiť. Keď mu dáte slobodu voľby, bude pri práci s touto knihou oveľa pozornejšia a sústredenejšia – vyvoláte v ňom záujem o učenie nových vecí. S Baltazarom sa dieťa naučí učiť, vytvárať, pozorovať a rozvíjať svoju prirodzenú zvedavosť, fantáziu a zručnosti. Nechajte svoje dieťa užívať si radosť z poznávania.