Masívny mažiar z prírodného granitu je ideálny tak na drvenie korenia a byliniek, ako aj na prípravu pesta a zálievok. Prírodný materiál umývajte iba ručne. Priemer mažiara je 13 cm, výška 8 cm. Hmoždíř nepoužívejte na sucho, vždy musí být v hmoždíři, nějaká surovina. 

Nechali sme pre vás otestovať foodblogerom:

Mažiar je vyrobený zo žuly teda granitu. Pre lepšiu funkčnosť je mažiar vnútri zdrsnený a tým sa s ním lepšie pracuje. Celkový objem je 250 ml. Vzhľadom na materiál, z ktorého je vyrobený, je ťažší, čo je ale jeho prednosťou. Na podložke nekĺže a dobre sa drží. Taktiež sa veľmi dobre udržuje. I keď vlastníme rôzne elektrické kuchynské prístroje, ako sú mlynčeky, sekáčiky a mixéry, tak mažiar by mal mať stále miesto v každej kuchyni. Úplne skvele uvoľní a rozvinie vôňu drveného korenia a trených byliniek. Korenie nadrví na kúsky alebo na jemný prášok, podľa vašej potreby. Chuť jedla je potom oveľa lepšia, má intenzívnejšiu arómu. Najčastejšie drveným korením bude asi celé čierne korenie, ale môžeme rozdrviť akékoľvek korenie. Napríklad kmín, koriander a fenikel na domáci chlieb. Stačí napríklad len trochu rozrušiť povrch a ucítite tú nádhernú a intenzívnu vôňu, ktorá sa rozvinie po celej kuchyni. Mažiar príde vhod aj pri príprave perníkového korenia, rozdrví horčičné semienko a pod. Môžete si taktiež namiešať rôzne zmesi korenia, na rôzne účely podľa svojej potreby. Využijeme ho aj na rozotrenie cesnaku, byliniek pri výrobe rôznych marinád, pesta, dresingov a bylinkového masla. Ja som s týmto mažiarom veľmi spokojná a verím, že nikoho nesklame. M.F.