S touto zmesou pripravíte lahodný čokoládový krém, ktorý je možné použiť na náplne aj na ozdobenie tort a zákuskov. Má jemnú bezhrudkovú konzistenciu. Na prípravu krému pridajte 300 ml vody a dôkladne rozmiešajte. Naplniť s ním môžete šatôčky, rolády, torty, sušienky alebo mafiny a cupcakes. Výrobok neobsahuje lepok, je vhodný pre celiatikov.

Krém na zdobenie tort a cupcakov s čokoládovou príchuťou. Krém Kelmy je hneď hotový – ľahký na prípravu, krásne drží tvar a navyše výborne chutí.

Bezlepková zmes na prípravu krému v hnedej farbe s príchuťou čokolády. Zmes stačí zriediť 1:1 vodou a šľahať pri strednej rýchlosti zhruba 2 – 3 minúty. Zmes zhustne a krém zostane pevný. Namiesto vody sa dá použiť mlieko, zmes je potom ešte lepšia. Krémom je možné zdobiť torty aj cupcaky, a to aj koncovkou zložitejších tvarov (teraz také populárne ruské koncovky v tvare rôznych kvetín), idú s týmto krémom naozaj dobre a navyše držia svoj tvar veľmi dlho. Krém sa teda nemusíte báť urobiť a zdobiť ním napríklad 2 dni vopred. Krém bude na svojom povrchu pevný na dotyk a vo vnútri stále jemný. Do krému sa môže pridať aj nastrúhaná čokoláda alebo kokos, budete mať tak ďalšie varianty krému. Krém chutí sladko a naozaj čokoládovo. V balení 300 g bezlepkovej zmesi stačí na jednu tortu bežnej veľkosti alebo na približne 24 cupcakov.

Složení:
Cukor, glukózový sirup, plne hydrogenovaný rastlinný olej (palmový olej), modifikovaný škrob, kakaový prášok, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselín, octové estery mono- a diglyceridov mastných kyselín), mliečne bielkoviny, Stabilizátory (fosforečnan draselný, xantánová guma), protihrudkujúce činidlo (kremík) .