Vodný kameň zhoršuje kvalitu a chuť vody

Pri ohrievaní vody dochádza k usadzovaniu vodného kameňa. Systém zanesený vodným kameňom spomaľuje proces ohrievania, čím dochádza k väčšej spotrebe energie, ale zároveň môže spôsobiť aj poruchu kávovaru. Vodný kameň má tiež negatívny vplyv na samotnú kávu. Malé množstvo uhličitanu vápenatého je pre chuť kávy dôležité, ale pri väčšom množstve už dodáva vode nepríjemnú pachuť. Kávová aróma sa tak nemôže plne rozvinúť, čo môže byť čiastočne spôsobené aj kolísavou teplotou vody.

Vždy dokonalý pôžitok z kávy vďaka hygiene s certifikáciou TÜV

Nezávislá medzinárodná skúšobná organizácia TÜV Rheinland udelila spoločnosti JURA certifikát pre mikrobiologicky nezávadné plne automatické prístroje, vydaný podľa najprísnejších kritérií. To znamená, že originálne prípravky na starostlivosť od spoločnosti JURA sú presne vyladené pre elektronicky riadené programy, a tak podľa certifikátu TÜV garantujú hygienu a čistotu každého plne automatického prístroja JURA.