Názov výrobcu: HENDI 842638 Profesionálny kuchársky nôž na surovú hydinu značky Hendi je nástroj určený na prispôsobenie kuchyne na prípravu jedál pre alergikov. Charakteristická žltá rukoväť uľahčuje rozoznanie noža, vďaka čomu používateľ ľahšie zabezpečí, aby neprišiel do kontaktu s alergénmi. Vlastnosti a funkcie: – nôž spĺňa požiadavky noriem HACCP, – protišmyková žltá polypropylénová rukoväť (nôž na surovú hydinu), – čepeľ z nehrdzavejúcej ocele, – vhodné do umývačky riadu. Technické parametre: – Produktový rad – HACCP – Materiál čepele – Nerez – Materiál rukoväte – Polypropylén – Dĺžka čepele – 180 mm – Hrúbka čepele – 2,5 mm – Dĺžka noža – 320 mm – Farba – Žltá Sada obsahuje: – kuchársky nôž v súlade s štandardy HACCP.