V gréckej mytológii bola Minthé vodné nymfou, ktorá očarila boha podsvetia Háda. Keď je jeho rozzúrená manželka Persefoné prekvapila, nemal Hádes inú možnosť ako Minthé premeniť v mätu. Diptyque sa opäť nechal inšpirovať antickým Gréckom a prostredníctvom mäty predstavuje modernú verziu olfaktorické kategórie Fougere. Vôňu Eau de Minthé dominuje zelená aromatická vôňa mäty z amerického Oregonu, ktorú podčiarkuje kvetinová sviežosť muškátu. Ten značka Diptyque vybrala zámerne, pretože s mätou zdieľa niektoré vonné molekuly. Hĺbku tejto kompozícii dodáva pačuli, ktoré zároveň zjemňuje prenikavosť mäty a muškátu.

Vôňa bola uvedená na trh v roku 2019.