Kešu oriešky W240 sú jedným z najobľúbenejších druhov kešu orieškov na trhu. Číslo 240 označuje množstvo orieškov na kilogram, čo znamená, že sú pomerne veľké a plné. Orechy sú vysoko kvalitné a majú jemnú sladkú chuť a chrumkavú štruktúru.

Pôvod: Kešu orechy W240 pochádzajú z Afriky, kde sa pestujú v rôznych krajinách vrátane Pobrežia Slonoviny, Nigérie a Ghany. Africké kešu orechy sú známe svojou vysokou kvalitou a špecifickou chuťou, ktorá je spôsobená miestnym podnebím a metódami spracovania.

Použitie:

Gastronómia:

• Občerstvenie: Kešu orechy sú samy o sebe skvelým občerstvením, pretože sú bohaté na bielkoviny a zdravé tuky.
• Varenie: Môžete ich použiť do rôznych jedál vrátane omáčok, šalátov a vyprážaných jedál.
• Pečenie: Kešu oriešky sú výborné do pečiva, ako sú sušienky, koláče a müsli.
• Mlieko: Z kešu orieškov sa dá vyrobiť aj kešu mlieko, ktoré je skvelou alternatívou tradičného kravského mlieka.

Kozmetika:

• Olej: Z kešu orechov sa vyrába olej bohatý na vitamíny a minerály, ktorý sa používa v kozmetických výrobkoch na hydratáciu pokožky.

Recepty:

Kešu omáčka:

• Suroviny: 1 šálka kešu orechov (namočených), 1/2 šálky vody, 1 strúčik cesnaku, šťava z 1 citróna, soľ podľa chuti.
• Postup: Všetky prísady rozmixujeme do hladkej konzistencie. Podávame ako omáčku s cestovinami alebo ako dip.

Kešu maslo:

• Suroviny: 2 šálky kešu orechov, 1 lyžička soli, 1 lyžica medu (voliteľné).
• Postup: Kešu orechy rozmixujeme v kuchynskom robote do hladka. Pridáme soľ a med podľa chuti.

Kešu müsli:

• Suroviny: 3 šálky ovsených vločiek, 1 šálka nasekaných kešu orieškov, 1/2 šálky medu, 1/4 šálky kokosového oleja, 1 lyžička vanilkového extraktu.
• Postup: Všetky ingrediencie zmiešame a pečieme na plechu pri teplote 175 °C približne 25 minút za občasného miešania. Nechajte vychladnúť a skladujte v uzavretej nádobe.

Kalibry:

Kalibre kešu orechov sú definované počtom orechov na libru (454 gramov):

• W180: super veľké (180 orechov na libru)
• W210: Veľký (210 orechov na libru)
• W240: stredný (240 orechov na libru)
• W320: menšie (320 orechov na libru)
• W450: Malý (450 orechov na libru)

Kešu orechy W240 sú teda stredne veľké a veľmi obľúbené pre svoju ideálnu veľkosť a kvalitu.

Ak máte záujem o ďalšie recepty alebo konkrétne informácie o kešu orieškoch W240, neváhajte sa opýtať!

4o

Zloženie: 100 % kešu oriešky BIO
Balenie: 500 g
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Výživové údaje v 100 g výrobku
Energetická hodnota	582 kcal
Tuky	44,00 g
z toho nasýtené	8,00 g
Sacharidy	27,00 g
z toho cukry	6,00 g
Vláknina	3,00 g
Bielkoviny	18,00 g
Soľ	0,03 g

Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.