Ľan je krásny modrý kvet, ktorý vás určite osloví.
Niečo z jeho histórie. Podľa archeológov sa ľan pestoval už pred 10-tisíc rokmi, a to nielen pre jeho semená, ale aj pre tkaniny. Ľan je preto jednou z najstarších plodín na svete.
Aké dobré veci sa nachádzajú v ľanovom semienku? Semená obsahujú najmä omega-3 mastné kyseliny, ktoré prispievajú k normálnej činnosti mozgu a u tehotných žien sú obzvlášť dôležité pre správny vývoj očí a mozgu dieťaťa. Vďaka zloženiu ľanu sú jeho semienka skvelým pomocníkom pri tráviacich problémoch, podporujú chuť do jedla, čo môže pomôcť pri kontrole hmotnosti. Ľanové semienka zmierňujú nepríjemné príznaky menopauzy a môžu pomôcť mužom s problémami s prostatou.
Aký je rozdiel medzi hnedým a zlatým ľanovým semienkom? Nehľadajme v tom žiadnu vedu – rozdiel je totiž v ich chuti. Ľan zlatý má jemnejšiu orieškovú chuť, takže ak ste zástancom/zástankyňou ľahších príchutí, zlatý ľan je presne pre Vás!
Ako chutia semená a kde ich môžeme použiť? Ľan má orechovú chuť a často sa používa ako posýpka na pečivo. Aby ste však z ľanových semienok získali všetky prospešné živiny, je potrebné ich žuť. Keďže sú také drobné, je dobré ich pomlieť a pridať napríklad do smoothies alebo kaší.

Zloženie: 100 % ľanové semienko
Balenie: 1 kg
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Výživové údaje v 100 g výrobku
Energetická hodnota	461 kcal
Tuky	30,90 g
z toho nasýtené	3,00 g
Sacharidy	2,00 g
z toho cukry	1,60 g
Vláknina	38,60 g
Bielkoviny	24,40 g
Soľ	0,15 g