Lacné Orechy a semená

Čierna rasca, známa aj ako  Nigella sativa, je rastlina známa svojimi semenami, ktoré sa často používajú v kuchyni a ako liečivý prostriedok. Semená čiernej rasce majú pikantnú, mierne horkú chuť a sú bohaté na antioxidanty a ďalšie prospešné látky.

Mandle sú jedným z najobľúbenejších orechov. Pravdepodobne sme si ich zamilovali pre ich sladkú, jemnú chuť a tiež pre ich široké využitie. Mandle sú na prvom mieste v obsahu bielkovín spomedzi rastlinných potravín, pričom mandle obsahujú 20 % bielkovín.

Quinoa je pseudoobilnina, ktorá sa v minulosti hojne pestovala u juhoamerických národov a v posledných rokoch zažíva návrat a renesanciu.

Želírujúci trstinový cukor s pektínom na prípravu marmelád a džemov. Bez chemických a konzervačných látok. Na 1,5 kg ovocia použite 500 g želírovacieho cukru. Veľmi jednoduchá príprava.

Naše figy sú kvalitné, chutné a každý si ich zamiluje. Hoci nie sú sladené, sú sladké a neodolateľne šťavnaté. Vďaka týmto vlastnostiam potešia vaše deti a spríjemnia im desiatu do školy alebo výlet. Figy však nie sú novou plodinou, keďže ich poznali už v starovekom Egypte.

Balenie: 40 g Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Sezam je drobné semienko, ktoré mnohí z nás poznajú ako posýpku na pečive. Málokto však vie, odkiaľ sezamové semienka pochádzajú a že ich nestačí len vložiť do úst a zjesť.Jeho história.

Kešu oriešky rastú na zvláštnom strome nazývanom Anacardium occidentale, a keď sú ešte na strome, môžu pripomínať skôr papriku. Tieto špeciálne orechy majú sladkú chuť a sú veľmi krémové.

Ľan je krásny modrý kvet, ktorý vás určite osloví.Niečo z jeho histórie. Podľa archeológov sa ľan pestoval už pred 10-tisíc rokmi, a to nielen pre jeho semená, ale aj pre tkaniny. Ľan je preto jednou z najstarších plodín na svete.Aké dobré veci sa nachádzajú v ľanovom semienku?

Môže sa označovať aj ako biela a v našich zemepisných šírkach sa používa na nakladanie, marinovanie a výrobu horčice. Indovia sú pri jej používaní oveľa kreatívnejší.

Pôvod paliem, na ktorých rastú slávne kokosové orechy, nie je presne známy, ale ľudia sa domnievajú, že pochádzajú z ostrova Mu v Tichom oceáne. Kokosovník (t. j. druh palmy, na ktorej rastú kokosové orechy) sa pestuje už viac ako 3 000 rokov, ale do Európy sa dostal až v 16. storočí.

Chuť pripomína cesnak, ale je jemnejšia a slabšia a okrem cesnaku sú v nej cítiť aj stopy pažítky. Medvedím cesnakom môžete zjemniť zeleninové a zemiakové jedlá a šaláty.