ZILNER Pekáč z liateho hliníka s mramorovým povrchom 2 Ele. 6,0 l Zl-1114
Popis
Pekáč 39 cm / 6,0 l od spoločnosti ZILNER vyrobená z tlakovo liatej hliníkovej zliatiny.
Obojstranne potiahnutá nepriľnavým mramorovo-keramickým povrchom v sivej farbe.
Dvojdielna a obojstranná. Skladá sa z hlbokého plechu na pečenie a plechu/panvice na pečenie na grile, ktorý slúži aj ako veko.
Pohodlné rukoväte ako neoddeliteľná súčasť panvice.
Vysoká kvalita porovnateľná s výrobkami špičkových značiek.
Zahustené precízne ploché dno v oboch častiach, vhodné pre indukčné varné dosky z oboch strán.
Hrnce a panvice vyrobené technikou vysokotlakového liatia sú oveľa lepšie ako hrnce a panvice vyrobené mechanickým lisovaním.
Rozmery:
– Hlboká panvica na pečenie: 39/34 × 26 × 8,5 cm (vonkajšia/vnútorná dĺžka)
- Grilovacia panvica/pokrievka: 39/33 × 26 × 4,5 cm (vonkajšia/vonkajšia dĺžka)
- Objem: cca 6,0 l
Mramoro-keramický nepriľnavý povrch je keramický povrch obohatený o žulovú drť, ktorá mu dodáva väčšiu tvrdosť. Je tvrdší ako klasický teflón, ale zároveň si zachováva jeho výhody: nepripaľuje sa, dobre rozvádza teplo. Spája výhody liatinového a teflónového riadu. Má všetky výhody teflónu, ale je odolnejší voči poškodeniu, dokonca prekonáva keramické povlaky.
Vďaka tomuto typu povlaku je riad mimoriadne odolný voči poškriabaniu a trvácny. Tento typ hrncov a panvíc umožňuje aj vyprážanie s minimom tuku, pretože riad sa zahrieva podobne ako kameň a odovzdáva teplo po celom svojom povrchu.
Liatý hliníkový riad s nepriľnavým mramorovokeramickým povrchom je vytvorený s pokrokom, novými technológiami a tradíciou. Hliníkový odliatok pri zachovaní vysokej hustoty materiálu a hrubých stien riadu je ľahký a zároveň veľmi odolný. Riad je navrhnutý tak, aby eliminoval všetky nepríjemnosti, ktoré sa vyskytujú pri používaní kovových hrncov, t. j. ťažkosť a sklon ku korózii. Možno ho používať na varenie, vyprážanie a prípravu jedál, ktoré chutia rovnako dobre, ako keď sa varia na ražni. Teplo sa rýchlo šíri po celom povrchu hrnca a hrubé hliníkové steny dokonale akumulujú teplo, vďaka čomu je varenie aj úsporné. Jedlá pripravené v tomto hrnci sú zdravé.