Mandle patrí k jedným z najobľúbenejších orieškov. Asi sme si ich zamilovali vďaka ich sladkastej jemnej chuti a tiež vďaka širokému využitiu. Mandle sú medzi potravinami rastlinného pôvodu absolútnou jednotkou v obsahu proteínu, práve mandle obsahujú 20 % bielkovín. Tieto oriešky sú z 50 % tvorené tukmi, na druhú stranu je v nich asi iba 18 % sacharidov. Ako už sme si povedali vyššie, mandle sa dajú využiť na nespočetné množstvo spôsobov – či už ich chcete zobať len tak alebo ich využiť pri pečení, na výrobu mandľového masla, ako dekoráciu dezertov a tort, ale aj pri varení napríklad k rybám, vo fantázii sa medze nekladú a my sme si istí, že nech už sa rozhodnete naše mandle využiť akokoľvek, jednoznačne sa do nich zamilujete.

Tip: Španielske mandle Valencia sú široké a majú výrazne mandľovú chuť. A práve z tohto druhu sa najčastejšie vyrába marcipán, ktorý si môžete vyrobiť aj doma.

Zloženie: 100 % mandle Valencia
Balenie: 5 kg
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Výživové údaje v 100 g výrobku
Energetická hodnota	626 kcal
Tuky	57,10 g
z toho nasýtené	4,00 g
Sacharidy	4,37 g
z toho cukry	4,00 g
Vláknina	4,90 g
Bielkoviny	21,20 g
Soľ	0,00 g