Bio červená quinoa je obilnina pochádzajúca z Južnej Ameriky. Je cenným zdrojom bielkovín, vlákniny, železa a vápnika. Má príjemnú, mierne sladkú chuť a výraznú arómu.
Neobsahuje lepok, a preto je vhodná pre celiatikov a vegánov.
Pripravuje sa varením v pare alebo vo vode. Na 100 gramov quinoy pridajte 200 mililitrov vody alebo vývaru. Nechá sa variť približne 15 – 20 minút, kým nie je mäkká.
Červená bio quinoa sa dá použiť v mnohých rôznych receptoch. Je ideálna na prípravu šalátov, polievok, kaší alebo len tak samotná ako zdravé občerstvenie.
Tu je niekoľko konkrétnych tipov:

• Šaláty: možno ju použiť do šalátov ako náhradu ryže alebo cestovín. Môžete ju pridať do šalátov s mäsom, zeleninou alebo strukovinami.
  
• Polievky: Na zvýšenie výživovej hodnoty sa môže pridávať do polievok. Môžete ju pridať do zeleninových a strukovinových polievok alebo do polievok s mäsom.
  
• Kaše: Je vhodná aj na prípravu kaší. Môžete ju pridať do mlieka, vody alebo rastlinného mlieka.
  
• Občerstvenie: Quinoa sa môže konzumovať samostatne ako zdravé občerstvenie. Môžete ju ochutiť obľúbenými bylinkami alebo korením.
  

Zloženie: 100% červená quinoa BIO
Balenie: 1 kg
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Výživové údaje v 100 g výrobku
Energetická hodnota	382 kcal
Tuky	6,10 g
z toho nasýtené	0,70 g
Sacharidy	64,20 g
z toho cukry	2,70 g
Vláknina	7,00 g
Bielkoviny	14,10 g
Soľ	0,01 g

Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.