BIO celá rasca je korenie, ktoré pochádza z rastliny cuminum cyminum. Táto rastlina je príbuzná mrkve a feniklu. Má jemnú arómu a horkosladkú chuť.
Používa sa v mnohých rôznych kuchyniach na celom svete. Je tradičným korením v indickej, arabskej a mexickej kuchyni. Používa sa do polievok, omáčok, šalátov, duseného mäsa, rýb a zeleniny.
Je bohatým zdrojom antioxidantov, ktoré pomáhajú chrániť bunky. Obsahuje aj vlákninu, ktorá napomáha tráveniu.
Tu je niekoľko tipov, ako zaradiť rascu do svojho jedálnička:

• Pridávajte ju do indického karí alebo duseného mäsa.
  
• Použite ju do arabskej omáčky hummus.
  
• Pripravte si mexické guacamole alebo salsu.
  
• Varte ju ako hlavnú zložku polievok alebo omáčok.
  
• Pridajte ho do šalátu.
  
• Okoreňte zeleninu varenú v pare.
  
• Použite ho do marinády na mäso alebo ryby.
  

Zloženie: 100% rasca Bio
Balenie: 70 g
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Výživové údaje v 100 g výrobku
Energetická hodnota	349 kcal
Tuky	14,06 g
z toho nasýtené	0,60 g
Sacharidy	15,60 g
z toho cukry	0,60 g
Vláknina	38,00 g
Bielkoviny	19,80 g
Soľ	0,04 g

Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.