Špenát je zelenina, ktorá sa tiež radí medzi superpotraviny.
História špenátu. Možno ste to nevedeli, ale špenát pochádza z Perzie, kde sa nazýva Esfenaj. Z Arábie sa následne dostal do severnej Afriky a okolo roku 1100 do Španielska, odkiaľ sa následne rozšíril do celej Európy. Prvý recept, v ktorom sa použil špenát, pochádza z roku 1 390.
Prečo zaradiť špenát do svojho jedálnička? Ako nám už od detstva hovoria, špenát obsahuje veľa železa a bielkovín, ale aj látky luteín a zeaxantín, ktoré majú pozitívny vplyv na sietnicu oka. Špenát obsahuje aj antioxidant kaempferol, ktorý pomáha predchádzať poškodeniu našich buniek.
Pre koho je špenátový prášok vhodný a kde ho môžeme použiť? Je vhodný pre vegetariánov a vegánov a možno ho použiť do smoothies, kaší a iných obľúbených jedál. Obľúbite si ho aj ako prírodné zelené farbivo pri pečení a varení.

Zloženie: 100% špenát BIO
Balenie: 250 g
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Výživové údaje v 100 g výrobku
Energetická hodnota	244 kcal
Tuky	2,80 g
z toho nasýtené	0,80 g
Sacharidy	14,25 g
z toho cukry	10,91 g
Vláknina	14,44 g
Bielkoviny	29,40 g
Soľ	0,05 g

Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.