GRIZLY Stredne zrnitá čierna ryža 1000 g

Vlastnosti a výhody : čierna ryža sa pestuje najmä v Tibete. U nás patrí k menej známym druhom a je považovaný za pomerne zvláštny. Je tiež veľmi chutný a má významné výživové vlastnosti. V porovnaní s bielymi druhmi obsahuje dvakrát viac bielkovín a má veľmi nízky glykemický index. Rovnako ako ostatné druhy ryže neobsahuje lepok a je veľmi výživná a ľahko stráviteľná. Je zdrojom antioxidantov, esenciálnych aminokyselín a širokej škály vitamínov (najmä B a E) a minerálov.

Použitie : Čierna ryža je skvelou zdravou prílohou k mäsu, rybám a zelenine. Vhodné do šalátov alebo rizota. Je vynikajúci napríklad s pečenými sladkými zemiakmi. Ďalšie nápady a inšpirácie na zdravé jedlá nájdete v časti nášho časopisu venovanej receptom.

Spôsob prípravy: čierna ryža sa pripravuje podobne ako klasická ryža, ale trvá to trochu dlhšie. Ryžu zalejte studenou vodou v pomere 2:1 v prospech vody a priveďte do varu. Varte približne 40 minút. Po vypnutí nechajte ryžu dovariť pod pokrievkou a potom ju môžete osoliť.

• Administratívne zatriedenie: Obilniny a výrobky z obilnín.
• Zloženie: 100 % čierna ryža so strednými zrnami.
• Krajina pôvodu .
• Ukladanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
• Balenie: uzatvárateľný PP obal alebo vákuované v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozbaleniu, čo neovplyvní kvalitu).

Môže obsahovať stopy lepku.