Ovocný čaj mamacoffee Mild Johanna je zmesou vybraných kúskov sušeného jablka, repy, bazy, hrozienok, černíc a červených ríbezlí doplnených arómou, uhličitanom horečnatým a kyselinou citrónovou. Chuť je vyvážená, jemne sladkastá , veľmi jemne kyslá. Čaj si vychutnáte nielen teplý, ale aj ľadovo vychladený. Môže poslúžiť ako základ alkoholických aj nealkoholických koktailov.

O čaji

Aj keď sa pitie ovocných čajov, podobných tým dnešným, objavilo až v druhej polovici 20. storočia, patrí dnes ovocný čaj medzi najobľúbenejšie. V Českej republike i vo svete sa vypije najviac čaju ovocného a jeho spotreba vo vyspelých krajinách sveta rastie rýchlejšie ako spotreba čajov čiernych i zelených. Ovocný čaj neobsahuje žiadny teín (ani kofeín) ani žiadne iné povzbudzujúce látky, zato je plný vitamínu C. Preto je tradičnou voľbou pre dojčiace matky, malé deti a ľudí s výživovým či iným obmedzením.

Domáca príprava

Jednu polievkovú lyžicu ovocného čaju Mild Johanna (cca 5 g) zalejeme 250 ml vriacej vody, lúhujeme 3 minúty. Môžeme dosladiť medom či trstinovým cukrom.

Doplnkové informácie

Hmotnosť čajového nálevu je 70 g.