Svojimi osemcípymi plodmi v tvare hviezdy je badyán nepochybne najkrajším korením na trhu. Jeho sladká vôňa je podobná feniklu, ale o niečo ostrejšia. Je vhodný do sladkého pečiva a kompótov. V čínskej kuchyni sa používa na prípravu sójovej omáčky, polievok, dusených pokrmov a je neoddeliteľnou súčasťou slávnej vietnamskej hovädzej polievky Pho.

TIP: Hviezdicový aníz môžete variť dlho. Pri príprave kurčaťa vložte do vnútra badyán, aby ste mäsu dodali krásnu vôňu.

Použitie: pečenie, dezerty, kompót, punč

Kuchyňa: ázijská kuchyňa, indická kuchyňa, stredomorská kuchyňa, česká kuchyňa

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Zloženie: 100% badyán bio
Balenie: 25 g
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.